—————————————————————————————————————————

9月7号，继续更.

   日常的早餐几乎保持着一日一种搭配，即使食材两相同（因为是一人食所以常常一种食材吃两三天），也尽量在做法和切块上求变化。也就是视觉和口感上会尝试有所不同。

面包

  关于三明治有很多想要尝试的。会持续尝试滴~

  香蕉土司卷很不错，可能因为我比较喜欢香蕉哈哈。

  香蕉土司卷很简单。先把土司压平，卷起香蕉，裹蛋液，小火煎。

    法棍切片小火一煎就很美味，热乎乎的脆脆的。红豆泥没做成就当红豆沙来用吧。

   两人餐。加了蜂蜜的手撕面包，打了微波炉，还是达不到切片面包的口感。但是热热的甜甜的面包，配上黄瓜的清爽，完美~！！！

细细的面条

中裕细面条，美味到可以直接开面馆了。简直了。做阳春面的绝选。

胡萝卜的味道我吃不上来，可是人家营养又好，削成丝就尝不出来了~

鸡胸肉我会买半斤新鲜的，先放水里煮熟，再拌酱料（酱油，胡椒粉，料酒），放到平底锅小火油煎，煎的稍微有点干了就ok啦。简直美味，拌米饭也是。健身减脂首选肉类。

来到这里才吃到莴笋，凤尾，（特别是吃串串的时候，美味无比~~~）觉得好美味哦，北方真的很少能吃到。

在姥姥家的暑假，会吃一个暑假的丝瓜，黄瓜，这些。因为姥姥家的菜园是在打理的好啊，吃到最后都不会有小孩子动筷子。然而这次，远离了姥姥家菜园的夏天，我仿佛第一次尝到丝瓜真正的味道，软软的心，有一点脆的皮儿，隐隐甜丝丝的口感。做面条的卤子，绝搭。嗯，点头！

饼，饼。饼，

捂眼，南瓜饼倒腾了N个小时才倒腾出这个惨样，果然有些事情没有自己想象的那么简单，想和面，最后还是煎了南瓜浆糊，虽然也算是成功了，第一次做简直狼狈啊。但是！！然而！！！！南瓜饼，非常，美味。

说到这里，好想吃哦。。

胡萝卜饼，尝不出胡萝卜的味道真的很开心~

玉米豆子饼，薄一点好吃，尽是面糊要稍微稀一点。

夏日经典凉菜甜点，凉拌西红柿（撒白糖），人间美味你们造吗，不知道我告诉你哦~ 扫除烦恼，冷藏西红柿味道更佳。

土豆饼，不加面粉也可以摊成土豆饼，因为土豆本身含有淀粉，但是就不要泡在水里啦。平底锅小火来煎，煎到有一点脆脆的口感最棒不过了。都是配黄瓜和桃子，早上吃蔬菜水瓜会心情大好哦。就像吃进阳光~

鸡蛋饼卷生菜，再来点甜面酱是不是就是鸡蛋灌饼了哈哈。TT 好想念学校的鸡蛋灌饼，伍子蛋花饼，一个饼就带来一天好心情~

糍板饭。奸诈一笑。介于米饭和锅巴之间的口感，在堆糖上看到的，果断就尝试了一下，连做了几天，美味早餐主食~~

做法听我给你道来。

1.剩米饭（新鲜的也可以），加热（就在电饭煲），敞着盖儿，差不多两三分钟的时候，加水，一点点加，搅拌米饭，再加一点，让米饭保持在没有积水，又有一点粘稠的程度。

2.ok。关闭电源，找一个方形饭盒（或者其他平的什么器具），凭铺上米饭，压实，放进冰箱。

3.到二天，切成小块，小火煎黄即可。撒点盐或者糖，全凭个人口味喜好。

粥和米饭

  除了小米地瓜，牛奶燕麦，还有很爱的粘稠的八宝粥。

  小米地瓜粥。做起来不费事又美味，特别适合早餐~ 小米南瓜也是哦。

  为什么爱牛奶燕麦，每一样食材的口感味道相得益彰，注意这里的燕麦不是燕麦片，而是燕麦米。米黄色外壳的米粒。燕麦米口感有嚼头，大米软软糯糯，牛奶淡淡的香。你所吃上这样一碗，开启的一天能不好么，哈哈。大写的满足。

  青杏也是来到这所城市第一次吃。爱上，停不下来。买一斤就会忍不住一下子吃完。

  米饭，自从尝试了糙米，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，营养更丰富。而且是低GI食物，和大米相比不容易长胖。晚餐主食首选行列。关键是口感好，不硬还有嚼劲，根本停不下来，单独吃都好吃。

  二米饭，大米小米一起煮的干饭。也是更佳营养。

玉米是个好食物，有好吃，又耐吃

 玉米可以充当早餐主食的部分。在配搭蔬菜水果就好了。觉不觉得鲜艳的颜色配在一起人的心情也会变得很好。哈哈，反正我是，还没吃就满足了。

其他的一些菜

寿司，饭团试一下~ 不知道是不是因为做饭越来越自信，都很成功呢。

  炒菜，房东家的抽油烟机形同虚设。。每次都呛到我五脏六腑。。

  也是和妈妈打电话的好理由~ 问妈妈怎么炒菜，听妈妈唠叨（就算有食谱我也还是炒不好啊），就很踏实。妈妈炒菜好吃，所以我才会对做菜也有热情吧。觉得暖暖的。

、

  嫩豆腐和番茄一起煮，也很入味。都不用米饭，一大碗就能吃的饱饱的~

 另外一整颗番茄饭（电饭煲焖饭系列之一），配玉米粒， 口感和和味道也是极好的，关键做起来一个电饭煲就好了，东西放进去了，不用管他了，十分方便。

  清炖排骨汤，按照妈妈说的步骤做，好吃到要哭了。

  超简单的步骤。一，热水焯排骨。捞起来。二，放进电饭煲，倒水，加白萝卜，姜片。煮。三，等待一两个小时左右（我做得少），肉差不多炖烂了，加盐，一点点加。搞定。完美~

好吃的蛋包饭，是最新的尝试。就是平底锅煎蛋，然后把米饭抱起来。我用了两个蛋，但是因为不是平底锅，但有点厚，不够大，所以包不住杂米饭，但是不影响口感，一样的好吃~ hiahia~

  很多尝试。似乎都算一次成功哈哈。

  以上的分享算是这两个月以来的总结，其实想尝试还是有很多很多。想要买的厨具也有更多，但是租房子又有很多局限，先利用当下的环境来尝试吧。

 在做早餐的过程中，我收获到了什么，觉得一个小伙伴总结得很到位。

1.  坚持做一件事情，把它培养成习惯，并从中找到了乐趣。是的。包括运动也是，虽然从来就没瘦下来，原因你懂的。

2.学会了尝试探索新领域，学习新知识。至少知道了生抽老抽，面粉淀粉的区别哈哈。

3.生活方式比以前健康了。对啊，要运动（闲浪，我跑步都是跑街区），要做早餐（晒图）。不过我其实从大三起就健康了，微笑。

  谢谢各位看官捧场。鞠躬~