“排骨怎么做才好吃啊？”我一边发微信请教朋友，一边下楼去菜市场。今天我要做一顿丰盛的晚饭，为了这顿饭，下午的班都不上了。

为啥这顿饭这么重要？呵呵因为今天老公生日。老公下班后看到丰盛的晚饭，一定很开心。

在菜市场挑完食材，朋友的微信也发过来了说：“你这厨艺小白，复杂的你也学不会，就清炖吧，容易做也好吃。”。

于是就照着朋友的菜谱开始做饭，看似简单的清炖排骨，我折腾了一下午，先清洗排骨，洗了一遍又一遍，再用滚水焯一下。

然后锅中放水，下排骨，姜片，大火煮滚，锅里的肉汤“咕嘟咕嘟”唱着歌，排骨欢快的跳着舞，好像庆祝这个平凡又意义重大的日子。

升腾起来的白烟，如同一条小白龙带着肉香，钻进鼻子里。让人垂涎三尺。把大火改中火，保持翻滚沸腾状态，等汤汁乳白后，改小火，开始慢炖。

慢炖的3小时，是最让人煎熬的3个小时，焦急的如同一位父亲在产房外等候。

不停的瞅瞅食材，期望着神奇从锅中诞生。

炖煮时间到，准备加盐调味，这时我又纠结加多少盐，怕多了又怕少了，在一次次的品尝中，让盐达到最合适的状态。

看着自己忙碌出来的成果，只要能换来老公的开心，一切都是值得的。看看表，孩子也该放学了，赶紧就去接孩子。

“哗啦啦”钥匙开门的声音，老公回来了。女儿冲着老公大喊：“爸爸生日快乐！”老公笑着说：“谢谢宝贝，咱们今天出去吃大餐。”

我说：“不用出去了，我今天下午请假，专门回来给你做饭。”

老公看看桌子上的饭菜，好像有些失望：“不是说好今天吃火锅的吗？怎么又做饭了”

我把老公拉到餐桌旁变，说：“你尝尝我的手艺，保你满意。”

老公挖苦道：“你的手艺，我还真不放心。”

我拿起筷子，夹了一块排骨，就往老公的嘴里塞。老公面无表情的嚼了嚼，说：“没什么味。”

只听见“啪”的一声，我的心掉在地上摔的粉碎。我失望的说：“那你别吃了，我们出去吃。”

老公摇摇头，说：“饭都做好了，出去吃啥，凑合吃吧。”

我没再说什么，一家人默默的吃完了饭菜。

真是热脸贴个冷屁股！