又是一年三月三,除了吃蒿子馍你还知道新县有哪些习俗?

上巳节

二月二,龙抬头

三月三,鬼下山

民间故事

三月三日古称上巳节,民间传说,此夜阴司拿魂。天黑以后,家家放炮驱鬼。人们临睡时,将鞋放在床里面,以讨吉利。有些好奇多事的青年,半夜时分,邀三五人上山看磷火(俗称鬼火),看哪个村庄出进磷火多少,预测本年添人或减人情況,称之为看灯。

——《新县志》

农历的三月初三

是我们新县俗称的“鬼节”

小时候,到了这天

大人们会在天色渐暗时

叮嘱我们不要出门

老人们会围在一起

包蒿子馍

三月三吃蒿子馍

在新县已经流传了许久

老人们说

人要吃了蒿子

灵魂躲在蒿子林里

小鬼就很难发现

后来才明白

吃蒿子馍

更多的是承载了一种

对家的依恋和对传统味道的传承

蒿子馍又俗称染臼粑

将嫩细米蒿春碎掺入米面

里面包上馅子

青菜、鸡蛋、肉丁、粉条、烙馍

味道清香可口

全家老小围坐在一起吃蒿子馍

可以躲避“鬼怪”的侵扰

同时

也寄托着一种美好的心愿

希望家人健康平安!

来源:新县网

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