吴忠,精致美好的小城市

吴忠,是我去的第一个宁夏城市。印象里的西北小城,应该是干燥、寒冷、光秃秃、陈旧且满步灰尘的感觉。但吴忠却出乎我的意外。

街道干净、绿植漂亮,再配上干净湛蓝的天空,让人恍惚以为在南方小城。

路过泾源时吃的一碗韭黄牛肉水饺

店里只有酸汤水饺这一种口味的汤饺,由此我猜测当地人应该喜欢吃酸。

因为半路车爆胎,我们中通去平凉换车胎未果。在泾源换车后到吴忠已经将近十二点。

参观的一家企业


醋很香,开发及创新周边产品也很多。

像醋泡花生我就很喜欢。

还有5年、20年窖藏的醋,价格感觉很高。

在浓浓的醋香中参观完,同事说,这是能让人上头的醋。

中午吃的羊肉砂锅

这是在吴忠的第一顿正餐,肉比菜多,这是在西安感受不到的,就算羊肉泡馍也不会有这么多肉。并且羊肉很鲜香。

烧烤暖锅

在一个遍地牛羊的地方,当然少不了吃烧烤了,味道没得说。

第二天早餐

牛肉拉面8元+小菜3元,饼图是借拍。小菜分量很足,虽然盘子小,但感觉比平常吃的10元/15元拼盘一半还多,牛肉拉面很鲜香。

灵芝

参观一家灵芝种植企业,据说灵芝在半夜两三点会分泌孢子粉,会吸引大量的蛇前来。每天早上都需要工作人员过来把蛇抓走,到比较远的地方放生。(真是好神奇的故事,现在好像懂得为什么会有白娘子要盗灵芝的故事了)

八宝茶

大家喝了都说香。宁夏很早就有喝八八宝茶的习惯,来客必用八宝招待。因为每一个抓茶女主人的手法不同,所以每次喝到的八宝茶口感也不一样。

在去参观当地有名的玉净苹果果园的路上,碰见一群羊,有一只公羊甚至调皮的抬起前腿去够树上的叶子,真是有趣。

刚从冷库拿出的苹果鲜甜多汁,感觉好久都没吃到这么好吃的苹果了。

第三天早餐

八宝粥4元+小菜3元+韭菜盒子1元。这个八宝粥才是名副其实的八宝粥,里面有8种以上食材,如果不是今天吃到这个八宝粥,感觉自己都快忘了什么是八宝粥了,因为平常假的八宝粥见得太多了。

临要离开了,才有时间拍了几张早餐店的照片。精美的吊灯、高雅的装修,加上美味实惠的早餐,让人想要天天在这吃早餐。

事情办完了,要离开了,我才有时间去思考和记录,这个城市让人温暖舒服的原因在哪?

每一家餐厅都装修精美,不管是吃火锅烧烤的大餐厅,还是只是吃6元、9元早餐的小餐厅。

即使在饭点去,顾客也不多,甚至我们最开始都怀疑没顾客会不会是饭不好吃,生意不好?

老板娘和店员都不急不躁,温和的招呼着生意,感觉不到大城市里的聒噪和忙碌。

我不止一次的怀疑,这是市中心,这么好的位置、这么好的装修,饭点生意都不好能挣到钱吗?

距当地人说,这里的人擅长做生意,不喜欢上班,开饭店人很多,有钱人很多。这就能理解了,自己家的生意,转多赚少全看心情。

今天就要离开吴忠了,这个小城市的美好精致深得人心,给我留下了美好温暖的记忆。

固原美食

回去路过固原,吃了一碗饸饹,很香。其他的有机会再品尝吧。

因为在固原要改乘汽车回去,路上要走六个小时。未免路途无聊,买了一本书。本想或许六个小时能够读完,结果才读了两个章节。

不过这确实是一本能让人安静下来思考的书,给我枯燥的路途带来美好时光。

希望以后能更加懂得安排事务和生活,多读几本好书。就像吴忠这个城市能做到的美好、精致、温暖、舒适一样,慢下来,去享受每一个流淌的时光。

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