美食的拍摄

有一种说法是,如果你拍好了食物摄影,那么你再去拍人像也都不在话下了。

虽然可能有些极端,但是食物摄影确实也和人像摄影一样,也需要颜值,也需要掌握角度和布光,不然再好看的食物拍出来都让人毫无食欲


  食物摄影是需要时间性的,就像食物有赏味期一样,过了最佳的时机,也很难拍的好看了。

  好看的食物摄影在于计划和考虑所有的细节,同样这也是一个不断解决问题的过程,在拿起相机之前,要好好研究眼前这道菜,思考关于它的构成,怎么样才能拍出最好的效果


  和任何摄影形式一样,拍出一张好照片的一个最重要的原则就是光,无论是用自然光还是人造光,任何形式的光源都有可能帮助我们拍出好照片,但是,利用不好,同样也会破坏我们的画面。


照明本身的意义不仅仅是为了让我们所拍摄的主体有足够的光线,即使我们只有一丝光线,只要曝光时间足够,我们依然可以拍出一个平衡的曝光,但是我们需要的是正确的光线。


  例如常见的在餐厅拍照,由于室内光源太多,可能会造成不必要的偏色,特别是在画面的高光部分,并且这种问题即使在后期中也很难解决。当我们面对组合光源的时候,如果想要拍好而不是简单的随手拍,应该尽量避免干扰光线来干扰画面,可以使用遮挡或者闪光系统来避免环境光对食物造成的干扰。

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