昨天晚上,我们吃了一顿真正绿色的晚餐,因为这顿饭几乎所有的菜都是自己生产或者自己饲养出来的食物。
先说说这清明菇蒸蛋,这清明菇是傍晚刚刚才摘下来的,从土里到饭桌不会超过一个小时的时间。而是鸭蛋,则是朋友的鸭子今天刚刚下的,也是最新鲜的。真正的山珍,再加上新鲜的鸭蛋,不懂有多美味,多鲜甜。
就是因为这个鲜甜劲,我们去年吃了一次,今年依然还想再过一次嘴瘾,所以昨天傍晚特地下班后和朋友一起去了他们家。
这盘焖鸭子的鸭子只是朋友自己养的,已经足足养了一年了,据说是去年四月份的时候朋友买来的小小鸭子,毛都还没长齐呢。本来说中秋的时候杀了吃,结果没有杀,后来又说过年的时候杀,结果过年也没有杀,这不,一拖又拖到了昨天,整整一年多了。
自己养了一年多的鸭子,再加上是刚刚杀的,鸭子显得特别新鲜,这肉的确有嚼劲,而且非常好吃,直接秒杀几乎市场上买来的所有鸭肉,让人吃了还想吃。
这土豆绝对是有故事的土豆,这土豆是红皮的。据说是前年时候,朋友从网上买来的红皮土豆,因为觉得稀罕,就从网上买了不少,结果没有及时吃掉,土豆就发芽了。
于是他就把那些发了芽的网购来的土豆给种了下去,没想到买来的土豆,居然也可以当种,而且收成还不错。听说个个红皮土豆个头均匀,长势非常良好,于是去年红皮土豆朋友就获了个大丰收。
因为土豆数量多,朋友又一次没有吃完土豆,他就把红皮土豆种送给自己的亲朋好友种,让他们也尝尝红皮土豆的味道。
这不,朋友的表弟就种上了红皮土豆,没想到这红皮土豆产量还挺高,本以为现在时间还早,挖不到什么土豆。结果一锄头下去,我们就看到了一小堆大大小小的红皮土豆,非常可爱。
煮熟以后更是非常非常的好吃,绵软可口,香喷喷的,比我们买来的土豆不知道要好吃多少倍。于是这一盘最多的土豆,却最快被吃完。
韭菜是朋友自己种的,韭菜炒蛋应该说是春天里最美味的一道菜了,因为韭菜炒蛋不仅好吃,而且颜色也非常好,绿绿的,黄黄的,看着就非常养眼,所以这盘韭菜炒蛋也被消灭得干干净净。
这样的四个菜,我想让谁看着也会想吃,对吗?事实证明,这四个绿色食品最快被消灭掉了,一点儿都不剩下,非常受欢迎。
要是可以,我想退休以后,自己也种点菜,养点鸡鸭,这样就可以天天都吃到真正纯绿色的食品了,吃得放心,吃得健康!