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在家饿的话，五分钟就可以做好。
外焦里软，老人小孩都可以吃。刚出锅的时候外面是有一点焦焦的，里面很软，放的久了就都软软的。
做法也很简单。
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鸡蛋馍片的做法
1.拿一个鸡蛋，在碗里打碎，搅拌均匀。
2.把馒头切成0.5厘米厚的馍片，我用的是小馒头，一个馒头一两重。
3.一个鸡蛋刚好够三个馒头用，鸡蛋液里少放点盐。一个馒头切成4个馍片。这可以根据自己的喜好。
4.锅里放油，馒头片沾上蛋液，单面即可，放入锅中小火煎。两面金黄出锅即可。
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大家可以试试，超级简单。
