2020暑假琐记8:牛奶,奶茶

今天天气真好,是个嚯嚯厨房的好天气。

心血来潮,想做点甜点吃,刚好刷视频看到了红糖牛奶麻薯的做法,看得我心痒痒,也想做来尝尝。牛奶没有,木薯粉没有,什么都没有,可这并不能阻挡我一颗想吃的心。

没有就要买,我拿了自己20块的私房钱,去楼下的超市买了需要的材料,回了家快一点半了。我照着视频里的做法,先弄了些红糖水放在一旁晾凉备用,再找了个小锅,倒了盒牛奶进去,等牛奶烧开后加了些糖,然后倒了些木薯粉进去。本来应该是慢慢变粘稠,成软趴趴的一团才对,可是事情慢慢朝着相反的方向去了……

本该粘稠状牛奶在我倒入木薯粉后变成了些小疙瘩,事情慢慢朝着不可控的方向跑去。这次的一盒牛奶算是废了,可我是谁,是遇到一点困难就放弃的人吗?当然不是!不服输的我又试了一次,这次的牛奶又废了一盒,我还想再试一次,可锅就要报废,倔强的我终于放弃,这锅也要废弃。

还有刚才剩下的红糖水怎么办呢?对了!还可以做珍珠奶茶呀!我在家里翻箱倒柜的找茶,终于找到了包红茶还有一包绿茶,我又找了个小锅,开火,放茶,再加点糖,炒炒炒炒炒,炒出糖色,放入牛奶,等它沸腾后关火,滤出茶叶,奶茶就好了。还有珍珠,没有珍珠的奶茶是没有灵魂的!把剩下的红糖水倒进锅里烧沸,加入木薯粉,不停的搅搅搅,变得有阻力快成型后,关火,在倒入木薯粉,变得不粘手就行了。

等这个稍微凉一点之后,搓成一颗颗小珍珠,倒入锅中煮熟,煮10分钟,然后关小火煮一会就行了。捞起来过冷水,倒进奶茶里,完美!

喝一口,好喝……是不可能的!啊啊,好苦,茶放多了,珍珠也不好吃。

甜点,奶茶什么的还是不做了,不仅费时费力费钱,还废锅。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 204,530评论 6 478
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 86,403评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 151,120评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,770评论 1 277
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,758评论 5 367
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,649评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,021评论 3 398
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,675评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,931评论 1 299
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,659评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,751评论 1 330
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,410评论 4 321
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,004评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,969评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,203评论 1 260
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,042评论 2 350
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,493评论 2 343