在北京开咖啡店需经历筹备、注册、资质办理、装修验收等多个环节，以下是详细的资料清单和流程说明：
如果有搞不定的，我可以帮你哦~
一、前期筹备阶段
资金与选址
资金准备：根据规模差异，小型咖啡店（50 平米以内）启动资金约 20-50 万元，中大型门店（100 平米以上）需 50-100 万元甚至更高，涵盖房租、装修、设备、原材料、人员工资等。
选址合规：需使用商用地址，提供房产证或租赁合同，明确物业允许经营餐饮，确认燃气、排烟、水电等配套设施，同时避开学校、医院周边 200 米限制区（部分区域规定）。
人员与设备
人员配置：至少 2 名员工持有效健康证（有效期 1 年），建议全员办理；需配备通过考核的食品安全管理员，且每年参加继续教育。
设备采购：商用咖啡机、烤箱等需符合 3C 认证，消毒柜、冷藏冷冻设备需保留购买凭证，用于后续许可证申请。
二、工商注册流程
名称核准：准备 3-5 个备选名称，通过北京 “e 窗通” 平台或线下市场监管窗口查询重名，名称格式如 “北京 XX 餐饮服务有限公司”“XX 咖啡馆（个体工商户）”。
确定企业类型与经营范围
企业类型：个体工商户适合 50 平米以内小型门店，办理简单但融资受限；有限责任公司适合中大型门店或计划连锁经营的情况。
经营范围：需明确包含 “餐饮服务”“自制饮品制售（含咖啡）”，若销售预包装食品（如瓶装饮料、袋装咖啡豆）需增加 “预包装食品销售”，涉及进口咖啡豆需备注相关合规条款。
提交材料与领证
个体工商户：需提供身份证、场地证明、名称核准通知书、《个体工商户开业登记申请书》。
公司制企业：需提供公司章程、股东身份证、法定代表人任职文件、注册地址证明。
领取执照：线上或线下提交材料后，5-7 个工作日审核通过，领取三证合一的营业执照，并需悬挂在经营场所显著位置。
刻章备案：凭营业执照到公安部门指定机构刻制公章、财务章、合同章等，并完成备案。
