如果云知道,
想你的夜慢慢熬。
每个思念过一秒,
每次呼喊过一秒,
只觉得生命在燃烧,
……
每次听到这首《如果云知道》,我就会想起我以前的一个老板娘,她的手机铃声就是这首歌。
老板姓胡,是我老乡,很是高大威猛,长相也有点凶恶,有点像影视明星申军谊。他排行在三,小名三兵,因为他们一家子都当过兵,尤其他父亲,曾经是一名大校,转业在我们市当过副市长,退休金在2008年那阵儿都是5000元了。
老板娘是棉纺厂的一名下岗职工,长得很漂亮。老板娘的意思是老板的婆娘。可是在这里,可以理解为老板的娘亲。因为老板看上去很凶猛,但在他婆娘那里,就是一个乖巧的波斯猫。
老板第一次来我们餐厅的时候,他一直站在玻璃门外,不敢进来。一个服务员发现了他,见他长相凶恶,以为偷东西的,连忙报告了老板娘,老板娘出去一看,连忙问:“三兵,你来多久了?”
老板慢慢抬起手腕,看了一下手表:“来了大概一个小时了。”
老板娘有点哭笑不得:“一个小时?难道你缺钙吗,晒了一个小时的太阳。”
“谁愿意晒太阳呀五黄六月的,”老板苦着脸说道,“你不说我面相凶恶,害怕吓到人了,没有你允许不能进店门吗?”
我们员工听到这话,个个都心里发毛,连老板都这么怕老板娘,以后的日子恐怕不好过了。
然而后来的事实证明,老板娘一点也不凶恶,对每个员工都挺好的。有时生意太好了午饭都没时间吃,她就买来面包,让大家边吃边干活,到了晚上打烊的时候,只要厨房里有的,都可以拿来做晚餐,只要不浪费就行。
还有为了减轻我们员工的负担,她把她母亲叫来了省城,她给她母亲说,让你耍,你也耍不来,要不你就把他们的换下来的工作服洗了吧。
起初我们以为老板和老板娘是一对很恩爱的夫妻,因为我们从来就没看见过他们吵过架,在老板娘面前,老板永远都是一副笑脸,也从来没有违背过老板娘的旨意。
但是,慢慢的我们发现不是这么一回事。
有一次一桌客人要求打折,前台主管不敢擅作主张,便去二楼请示老板娘,结果发现老板娘一个人坐在雅间里流眼泪。主管问她出了啥事,老板娘哽咽了许久才说,老板又出去喝酒打牌去了。本来一个男人喝点酒打点牌也不算出格的事儿,可是老板有高血压,她真担心他喝了酒打牌,打着打着就倒到地上就爬不起来了。
主管说,你不让他出去不就得了吗。
老板娘说,他在派出所上班,我哪里管的了他。晚上回来说了他,他满口答应了,可是第二天就抛九霄云外去了。
后来他们俩经常在电话里吵架,老板也不怎么来餐厅了。
老板娘慢慢的也把精力放到了餐厅的经营上来了,为了做好一道特色菜,她经常带着我们几个厨师到那些比较出名的餐厅吃饭,吃了回来,就让我们研究别人怎么做的,别人的有啥特色,有哪些不足,然后再变成我们的特色菜。
在老板娘是精心经营下,餐厅红火了好几年,直到2012年老板出事。
老板出事那天有点诡异。
那天是四月三十号。早上一开餐厅的门,就不知从哪里跑来了一只花猫,怎么撵也撵不走。老板娘就说,算了,随它吧,吓吓老鼠也好。中午老板也来了,那花猫一看见他就喵喵直叫,咬着他的裤管朝门外拉。把它撵开了,乘人不备,又过去咬老板的裤管。老板顿时童心大发,说道,我就属鼠的,但我不怕你这猫,我不出出去你能把咋滴?
那猫不咬他裤管了,只是围着他转圈,叫声有点莫名的瘆人。
因为第二天是五一,餐厅例行都要放假一天,下班后老板娘请我们去吃火锅。
吃火锅,自然少不了酒。老板本来想喝白酒的,老板娘不允许,就只好喝啤酒了。老板倒满了一杯啤酒,正要敬大家,那只花猫不知又从哪里窜了出来,猛地跃起,撞向了老板手里的酒杯,酒杯一歪,啤酒顿时洒了他一头一脸。老板十分恼火,抓起一个啤酒瓶子就朝花猫砸去,正好砸在花猫的头上。都说猫有九条命,可是这花猫扑腾了几下,就不动了,死了。
吃完火锅,该回家的都回家了,只有我留下来看店。
五月一号下午,我到餐厅下菜单,准备第二天的货。我菜单还没开完,老板的儿子打来电话说,停业三天。我问他为什么,过了好久他才哭着说,他爸爸走了。
我一时没反应过来,就说,你爸爸很少来餐厅的,他去哪里不影响餐厅营业啊。
又过了好久,他才说,他爸爸昨天晚上在华西医院去世了。
三天后餐厅开始营业,但老板娘一个月后才来。
她来是来了,可是她一说话,就哭,我们怎么劝也劝不住。
她再也不过问餐厅的事了,她做的唯一的一件事就是,用老板遗留下的电话拨打她自己的电话,然后就是那首《如果云知道》的铃声,再然后就是抱头痛哭。
这种状况持续了半年之久。
后来她再也不来餐厅了,发工资也是前台主管发。
2013年,餐厅以50万的价格转让红旗连锁。那50万,除去员工的工资,刚好偿还完餐厅所欠的各种债务。