我不算资深吃货,但是对于吃也从来不将就。
学生时代在三门峡第一次吃西安羊肉泡就被这种彪悍抗饿的美食迷上了。
毕业后回老家参加了工作,十几年前的小县城肯定是没有羊肉泡的,好容易熬到15年前后,小县城终于有了一家西安羊肉泡,老板是个热情的小伙子,每次去吃都会赠送一碟小菜,他家的羊肉泡还算正宗,老板不止一次说用的粉丝是专门从西安发的,市场上普通的粉丝不够劲道。
就这样,我会隔三差五去吃上一回。好景不长,有一段时间不太去,大概他家羊肉泡开业后的第二个年头,隔了差不多也就俩月吧,在我又去的时候竟然关门了停业了。
我是个肚子一有饥饿感,第一感觉是想吃肉的一种类型的人。由于在洛阳让大学期间迷恋洛阳的牛肉汤,毕业后回到老家工作从来都没有放弃找一家正宗的牛肉汤店。
自从这家羊肉泡关门停业后,我失落了好一阵子。
一个偶然的机会发现了一家名为“洛阳汤客”牛肉汤店。第一次去品尝就让我一下找到了青春的大学味道,之后我逢人就说发现了一家正宗的牛肉汤店。
一天约老同学一起去品尝,汤喝过后,我急切的问老同学味道怎么样?老同学说汤也就马马虎虎,不过老板娘挺耐看,还补充说,老板娘不是那种让人第一眼就觉得非常突出的类型,不过很有韵味,属于那种耐看的类型。我悄悄瞟了老板娘几眼,觉得老同学说的挺准确,可惜我以前没太注意。
我把这事说给办公室同事听,撩的办公室几位男同事都去喝了这家的牛肉汤,还是隔三差五经常去。
老板娘要知道是我的功劳是不是要给我免几次单才是?
好景不长,好几个月不见老板娘在吧台收银了,一天我问服务员,老板娘好久不见了,干啥去了,服务员说老板娘去外地玩了。
可能由于老板娘经常不在的原因,她家的汤品也下滑的厉害,渐渐我去的次数也少了,终于一次又踏进这家店,已经改头换面人去楼空了。
为了腹中的馋虫,我在不断搜索小县城的美食,功夫不负有心人,终于被我发现了一家“正宗土鸡汤”的店。于是我连续去喝了几次,虽然比不上“洛阳汤客”刚开始的味道,不过还不错。
一次早餐和同事一起去土鸡汤,微胖老板娘和我打招呼,同事惊叹,这又是吃熟的吧!
由于早上送女儿去学校,我们都是一起吃的早餐,女儿对土鸡汤不是太感兴趣,为了赶时间,几次都是随着女儿一起吃的别家的早餐。
好容易熬到女儿放寒假,一天早上出去走步又约着同事去喝这家土鸡汤,离店门口老远就看见换了了门头,改成了“重庆小面”。
短短三年,被我吃垮了三家店。
看我哀声叹气的样子,同事说,谁让你最近老不去,看看,你不去人家的店都倒闭了!