作为一个宁愿饿死也不下厨的人，今天第一次烤了鱼，味道还不错，简直太激动人心了一定要记录一下。
一般独生子女的通病——没做过家务，在大家来美帝留学后一般都会被治愈。大家都说来美帝留学就像进了新东方，你以为你是来学英语的，其实是来学厨师的。我的同学们基本都从之前的十指不沾阳春水到现在随随便便就能做一桌菜出来，有时候还能中西合璧，谁都能有几个拿手菜！没办法，美国中西部基本没多少中餐厅，即使有也是极其不正宗，各种奇怪的“橙子鸡，左宗棠鸡”吃得生无可恋。中国之所以伟大且不可被战胜，和中国食物有很大关系！多少人都有一个中国胃，无论去了哪里、去了多久，都不会改变。我那些心系祖国（食物）的去了中西部留学的同学们，被逼无奈，只能自己下厨。久而久之，一个个都是炉火纯青的厨艺。
可我不幸又幸运的来到了洛杉矶。全美华人人数第二的城市。进了Monterey Park市，跟回了趟国一样，各地人民操着本地方言，在美国的土地上如火如荼的生长着。全国各地的正宗菜馆在这里都能找到。讨厌下厨的我至少能去华人聚居区打牙祭。不过因为不是富二代，没法顿顿在餐馆吃，当时读书的地方离华人区又分外远，大多数时候，我也只能靠披萨汉堡沙拉果腹。那时候初到美国不久，我的中国胃也在努力的抗议，抗议的反应是一看到沙拉披萨汉堡就想吐，继而想到之前在国内大学时会攒好几周的钱去吃顿必胜客、觉得是犒劳自己的大餐，就恨不得抽自己几耳光！所以吃到吐又没有中餐吃怎么办呢，在大多数人都选择了自己做饭的时候，我选择了饿着。所以在大多数人刚来美国因为摄入过多糖分（所有食物都是高热量碳酸饮料超大杯且免费续杯）而急速发胖的时候，我瘦到了历史最低值。
很多人说我真的太懒了，可我真的不喜欢下厨。讨厌油烟、讨厌满手油腻，更讨厌炒煎烹炸，做完饭后根本就不想吃了好吗？！更令人发指的是吃完了还得洗碗！吃顿饭太辛苦了！我选择饿着。
所以我一边对着大家的美食图流泪，一边坚决不开火。就在快要饿死的时候，未来的先生出现了。年少时幻想的我的意中人会踩着七彩祥云来救我，实际上，我的意中人靠提着华人区的餐盒救了我。
婚后，面对我宁饿死不下厨的勇气，先生终于开始时常做饭，外加常去餐馆。日子倒也开心的过了下去。所以不会做饭也不是什么深重罪孽，不会做饭不会做家务的女生大可放心享受你爱做的事情。
今天突然奇想把鱼放锡箔纸里一包，撒点盐放烤箱里考。鱼鲜调料少，再兼歪打正着随便瞎设置的温度和时间，鱼肉鲜美不老，很香！
不过前提是超市已经把鱼开膛破肚洗净，我只需要抹点盐放进烤箱。哈哈！
