与君初相识,似是故人来

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邻家,往往毗邻而不多待见,似有“只缘身在此山中”的隐秘。

而一直记挂的西天目以及大山里的“云相见”,似乎又在等待“与君初相识,似是故人来”的不期而遇。

01

这里靠山,僻静,离城区也有些距离。

天空阴翳,微雨飘零。饭后,无甚去处,沿着小道走。正门右侧几十米远,见一石刻,上书“实事求是”,透出这里独有的气氛。

夜色渐浓,路灯微亮,一切掩映在寂静中。现实是,我将在这里安静地待上一周。

沉沉睡去,耳畔似有蛙声一片。

02

第一天的培训课程并不轻松,下午一直持续至5点40分,好在伙食不错。

“每一个地方,都有自己的故事。空了,找个地坐坐。”我这么想着。

03

一个下着小雨的夜,出发,去寻觅小城的市井风貌和背后的故事。

印象中的临安,是一个深藏在杭州和安徽之间的低调小城。

司机小哥把我们放在了锦江路上,说这里是夜宵一条街。

带着一种陌生感,在湿漉漉的大街上逛着,徘徊着,想找一家有口味、又有人气的门店。

夜色迷离,灯影婆娑。羊骨头煲,烤肉馆,千岛湖鱼头店,夜火蛙馆……最后看见一家“口口香龙虾馆”,有客盈门,在四通的街口。沿街过道上也摆上了小桌,空阔透气,视线极佳。

微雨中,红灯笼,电瓶车,走动的人们,小龙虾,烧烤味,街上一片烟火色,江南小城的风味一览无遗。

04

“老板,两个人,就坐外面吧,空气好。”店主剃了个平头,年轻帅气又热情。“龙虾来几斤?店里搞活动,价格比别家便宜点。”他的眼睛里闪着生意的光亮。

我们点了三斤小龙虾(外送一斤),又要了一盘酱爆螺蛳,添了个水煮鱼片,慢慢吃。

等到小龙虾上桌,满满的两大盘,我傻眼了。我必须承认,这是我第一次面对,我们有义务空盘了它。

滴水的檐角,旧旧的木栏,香辣小龙虾,一炮扎啤……慢慢的时光,氤氲了日子,勾起了回忆,简单而悠然。

05

一个胸前挂着把吉他的女人走过来。好多年没见这样的驻唱歌手了。

“你哪里毕业的?”

“初中。”她答非所问,又有些尴尬地看着我。她的脸颊饱满,眼里充满了平静。

“怎么在这里唱歌?”

“为了生活,我安徽的。”她把着她的吉他说,“点一首吧,歌单上的都行。”

都是些大众的老歌,无所谓,我点了一首《漂洋过海来看你》。

“喝一杯吗?”我倒了杯扎啤给她,她点点头,喝了,开始唱。

拨动了弦,声音也出来了,尽管吉他还未及敏哥的水平,但没有跑调,在檐角滴答的雨声中,显得有些柔情。

“30块一首,”她朝我们看,近乎直白地说,“要不要再点一首。”她好像看出来,客人喜欢的是一种氛围。

她唱的实在不值这个价,然而我说,“你自己挑一首吧,两首50。”她点点头。

我必须承认,她唱的是认真的,闭着眼,忘情的样子,仿佛在享受这样的时光,全然忘了生计与艰难。

“场景不错,给你拍个照,留个念可以吗?”多久没见这样的点唱了。

“我也来照一个。”里间传出老板娘的声音。她跑过来,靠在门边上,一副自信的样子,“她常来这里唱的。”

她穿着件黄色T恤,看上去挺年轻。我们在聊“镇远古镇”和“高山流水席”的时候,她凑过来搭话,普通话很正;笑起来,也显得很生动,丝毫看不出她是来自那边的女人。

突然觉得画面太美~~而两个人的面孔里,又有多少说不尽的人生呢。

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06

大隐隐于市。

小城的弄堂里,街角,又隐藏着怎样的风情。去吃一次,就知道了。

朋友约的“知味轩”,就在临安桂花路27号。老板是个叫程聪的小伙子,即使穿着一身厨师服,也衬出很棒的身材。

他自己掌勺,管厨房;老婆点菜,营销,管帐。据朋友说,夫妻俩自主创业,怀有梦想。中午凑空还会去健身房,生活自律。

我们到达的时候,聪哥正在灶上忙碌着,她的女人拿着点菜单招呼客人。

小院子里,拾掇得颇有诗情画意。素墙青瓦,木廊灯笼,树草盎然,满目苍翠。桂花,石桌石凳,小水池……

老式木结构,后期设计中又将田园与现代感结合,从里到外,朴实自然的格调,看似小众,又清新脱俗。

女主说,一来喜静,人多未免嘈杂;二来,也为食客保留舒适幽静的环境。毕竟,环境对于吃饭来说,确实很重要。

看到花了心思、齐整排列的菜品,你就能理解“知味轩”为什么要提前预约了。

“知味轩”,不仅环境不错,更重要的是,所有的菜肴入汁入味。“小龙虾”,绝对的舌尖诱惑。清蒸,油焖,蒜泥,十三香……各种吃法任意选,全凭客人喜欢,还送外卖呢。

女主在微信里上图,拉仇恨,还说,龙虾🦞最壮的时候……满满的诱惑。

她还透露:龙虾都是聪哥自己去湖北荆州鱼塘考察,并直接一手发货的品质龙虾,每天销量破200斤。

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鸭头,螺蛳,小鱼头,其它菜品的烧法也得讲究,这是一家饮食口碑的基点,也是突破与创新的基点。排档也好,饭庄、酒店也罢,皆是如此。而往往,经营者并不在意。

“知味轩”则让人印象深刻,不仅素净井然,菜品、味道也好,让人挑不出什么。

你来或是不来,“知味轩”都在用心的准备着。“要么不做;要做,努力做到最好。”这恰是“知味轩”的初心。

而小城的夜里,又有多少个这样的故事,在日常里,散发着迷人的芬芳……

07

人生何处不相逢。

据何向明说,他是半夜里打开手机,看到群里这么热闹,没想到是我到了他的地界。

“我老家就是西天目啊,暑假来,带你多玩几天。”送我上车,我的大学同学笑着对我说。他喝高了,多年未见,甚是尽兴。

我说:“好的,一定来。”

曾经沧海难为水,除却天目不是树,或是清晨的云海,又或是那一朵野花开,那一抹秋枫红,那一片银杏黄,它总会给你不一样的惊喜,让你喜欢这里。

令人欢喜的是,大学班主任彭老师从城西赶来了。还有张斌,特意从萧山过来。大家在南宋小王朝的温柔乡里,小聚小酌,感觉非常不错。

那么,是否可以这样说:对某个地方的记挂,是因了人的。


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08

培训仍在紧张的继续中,我的心反而更静了。一城一池之间,自然风物之外,“与君初相识,似是故人来。”

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