不知道是不是中国人特别爱热闹，吃饭也喜欢热热闹闹的场面，喜闻乐道的就是火锅，尤其是到了冬季，吃火锅的人真的是扎堆，满大街哪哪都是，火锅也被开发的五花八门，今天我就去体验一回将咱传统的涮火锅和日式料理的转盘式结合起来，大约10来米的传送带折成回旋状。上面用深釉色小瓷碟盛着腐竹，藕片，萝卜，各种荤素小菜，不算精致但却热气腾腾很是温暖，像是在集贸市场选好菜就马上可以下锅煮熟开吃，从挑选食材到吃到嘴的过程也许是火锅这个形式最大的吸引力吧！这种旋转式选食材的方式也增加了乐趣。下次你来我们一起小火锅一次...
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