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那天，我看到厨房里有两个洋葱，发现其中有一个的皮有点皱，蔫蔫的，应该不能吃了？我心想。要不我来救救它，给它补补水吧！我就拿起那个皱洋葱， 找来一个塑料杯子， 放入差不多半杯水然后把洋葱底朝下放进去。让它好好地喝够水。我实在是太聪明了！
结果过去了两天，我竟然把它给忘了。突然想到了赶紧去看一看。结果你猜我看到了什么？真是太意外了！洋葱头竟然长出了四瓣小小的嫩芽来。我赶紧跑去告诉妈妈:“妈妈，这洋葱我本来是要救救它，让它喝点水，有水份了就可以炒着吃了，您看现在这样是不是不能吃了？”妈妈听了哈哈大笑说:“傻孩子，洋葱发了芽长出青苗等它再大点，就可以当佐料了。不过你这个洋葱很像水仙花，我可舍不得吃它呢。”
太好了，我无意中的忘记竟然让洋葱变成“水仙花”。
妈妈又找来一个圆形的架子放在杯子里，把洋葱往上架住，让水不至于把洋葱淹得烂掉。然后妈妈就给洋葱拍了照片。
又过了3天，洋葱继续发生了惊人的变化。 它的四个小芽已经长出四簇葱苗，每簇又分五个。 葱苗最长的长到30厘米， 最短的长到8厘米。葱苗有的直长着，有的像塑料卷尺一样，到中间就弯曲了。实在是有点好看，越来越像“水仙花”了。
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