首先，严正声明，纯美食分享。没有给哪家店做宣传的意思。
因为工作的原因，我常年在鲁西南地区转（包括泰安，济宁，枣庄，菏泽，还有临沂）。出差在山东这许多年，感触良多，总想着为这片神奇的土地写点什么。下笔前想说的很多，写着写着发现能说清楚的很少。只怪这片土地，历史文化太过深厚。索性，就从吃开始吧。
恰巧，今儿来到单县。就顺便说道说道。
单县是菏泽市下属的一个县城，提到单县美食，每一个山东人第一个想到的，一定是单县羊汤。而我今儿要说的，是另外一家小店。
《一完小麻辣烫》
店面很小，陈设也很简单。跟常吃的那种麻辣烫，有些不一样。它没有汤，是沾着料吃的。
每次去都是人山人海，今天我到单县已经晚上8点多了，想着这个时间应该人不多了，结果，依然是人满为患。
小串分为水煮和油炸两种。自行挑选。选好后，会给到一个号码牌。
食材很普通，也没什么复杂的工艺。这家店的味道，主要在蘸料上。
落座后，店家会给每桌上两碗蘸料，一份辣，一份不辣。可以根据个人口味自行调配
我比较喜欢吃香菜，每次来都要双份。另外，圆白菜，豆制品沾起来也很好吃。
店内消费也很亲民，我们两个人，66块。还剩了不少。主要同伴是肉食主义者，无肉不欢。
最后，店招也展示一下吧。
感谢美食扫走了赶路的疲惫，换上一晚上的好心情。
