每个会做饭的人,都有一颗艺术家的心

橙先生这个月做的菜

人类从茹毛饮血到刀耕火种的过程中,最明显的蜕变就是吃熟食了。可能也就是从那时开始,便有了厨艺一说。试想,一大群带毛的猴子里,一定有那么一两只烧肉最好吃,于是他们就成了厨子。

后来人类的毛发不断减少,厨艺也不断长进,尤其在信息时代,猛然爆发。但还是有一些朋友或者自豪或者遗憾的告诉别人,不会做饭。

表现遗憾的朋友,我能够理解,毕竟缺失一项技能并不是太光彩。但是那些因不会做饭感到自豪的朋友,我着实有些看不下去。

人活着都要吃饭,吃是人的本能,那么说烧菜做饭是一个人活着的基本技能应该没什么毛病。愿意拿“我就是不会做饭”,这种事炫耀的朋友,在我看来就像到处吹嘘自己阳痿一样不可理喻。

所以我想跟那些正常的,可爱的,对不会做饭表示遗憾的朋友聊两句。

不会做饭并不像阳痿一样可怕,在姑娘心里,作为一个不会做饭的男人,也并没有像一个阳痿的男人那样难以接受。但是,烧得一手好菜的男人绝对可以加分。

阳痿是病,得治。做饭是技能,学学就好了,不打针不吃药。

也许你现在不会做饭,只是因为你从没想过要这么做,每天吃食堂、叫外卖,住在集体宿舍,根本没有做饭的空间,或者有人给做好了。但这些并不影响你以后学会做饭。

会做饭有很多好处,比如在姑娘生日的时候亲手烤一个蛋糕送过去,这绝对能增加推到的可能性。或者在年节的时候烧两个可口小菜,绝对能堵住七大姑八大姨催你结婚的嘴。

但说到底,做饭这件事,是生活的一部分,很多人说爱做饭的人都是热爱生活的人。热爱生活的说法太宽泛,你可以通过很多种方法去热爱。我想把它再升华一点,做饭可以是特长。

就想拿起笔写字一样,同样奋笔疾书,被罚抄课文的小学生跟胡子拉碴的马克思显然相差千里。你可能很难学会弹钢琴和画国画,即使你学得会,也不可能在朋友聚会的时候,突然把拉开桌上的东西,挥毫泼墨。或者花500块钱,让搬家公司把你家里钢琴搬过来。

但是会做饭不同,你可以轻轻松松的烧一桌色香味俱全的小菜,挑逗大家的味蕾。会做饭的你一定更会吃,你也可以对饭店里的菜品品头论足,博个全餐桌的喝彩。

做饭更像是一种艺术,以后在新东方厨师学校的同学们千万别说你的理想是当厨子,你完全可以说你将来会成为艺术家。

所以,从现在开始请认真去看待做饭这件事。胡乱的一餐和认真的一餐相差不了多少时间,既然时间已经付出了,为什么不把每一餐当成一次创作,然后慢慢的享受生活呢。

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