人需要这样的仪式感，才能获得幸福。生活因为这样的仪式感，才显得美，而这种美，与物质无关，与财力无关。它源于自己对生活的热爱，对自己的讲究，以及对生活的美感。
很喜欢一句歌词，“是谁来自山川湖海 , 却囿于昼夜厨房与爱”。没有丰富的阅历，跌宕起伏的人生，就是简单的和简单的人在一起，白天黑夜，厨房与爱，我们都有。
时间过得贼快，一周又过去了，要写早餐周记了。似乎也蛮期待，虽然还不知道要写什么，但在开始敲字的时候又有如被穿越了一般，所感所想都那么自然流畅。
一直用经营爱好的方式在下厨房(否则那么多年的煮妇生活真的会很难熬，重点是接下来还有很多很多年)，因为厨房里藏着浪漫的诗和远方，它们不一定在田野里，也不一定要到很远的地方。
生活里有一地的鸡毛和难以逃避的现实，我选择了用镜头将它记录成一幅幅色彩斑斓的画面，使之丰富起来，悦己悦人悦生活。
最后我能感觉到我所有的兴趣爱好都将成为我人生中宝贵的财富，它们充实了我的生活。
很喜欢吃意大利面，也会做成各种中式的口味。这次加了淡奶油，好香。
提前一晚切好了牛肉，早上起来切了点胡萝卜丁配色（冰箱里已经没有别的菜了）。奶锅煮好意面过下冷水，平底锅倒入椰子油，下牛肉翻炒，再下意面，倒入适量的淡奶油，加入少许煮意面的汤水翻几下，放盐和撒卡蒙西塔意大利面调味料，装盘。
意大利面得出锅后马上吃才好吃，我拍完照已经有点干了。
吐司已经多次变身。这次比较简单，在吐司上放了胡萝卜丁、培根和纽伦堡香肠，送进烤箱烤10分钟，拿出来铺上马苏里拉芝士，继续烤到芝士化了就好啦。这样拍起来也很美。
开烘焙室的朋友送了两个汉堡胚，刚好有培根、芝士片、还有摩飞锅的六圆盘煎很圆的鸡蛋，再煮两个玉米，早餐就出来啦，超级快手。
没有生菜，只有小白菜，为了拍照好看，拿了两片叶子用开水烫一下就放上去了，汉堡不能少了绿色。
这次的吐司也很简单，中间夹了马苏里拉芝士，蘸牛奶鸡蛋液煎就好。
刚好从老家拿了一个南瓜，刚好有洋葱和淡奶油，于是南瓜浓汤就出现了。我是特别喜欢喝这类浓汤的人。
食材:南瓜150克 牛奶75克 黄油7.5克 水50克 淡奶油37.5克 洋葱25克
做法:1.南瓜削皮洗净切丁，洋葱也切丁，平底锅放入黄油融化后下洋葱炒香，倒入南瓜翻炒，每块南瓜都裏上黄油后盖上锅盖焖几分钟。
2.南瓜熟后离锅放凉，在料理机里倒入牛奶、水、淡奶油和南瓜搅成泥状。
3.将南瓜泥倒入奶锅小火煮到沸即可。
4.装到小碗里，倒一点淡奶油到勺子里，轻轻滴到南瓜浓汤上，再用牙签往一个方向拉，就出来漂亮的拉花了，我这次算是手残的作品。
朋友又送了馍，我自己夹牛肉蛋。牛肉饼是提前一晚用搅拌机搅成肉末，加了蒜泥、香油、蠔油、生粉等调料腌制的，整成肉饼冷冻保存以便后期使用。第二天只要拿出来用平底锅煎就好啦。
蛋糕卷是前一天做好跟朋友喝下午茶剩的。
甜椒烤蛋、纽伦堡香肠、桃胶、木瓜牛奶
最好的颜色都凑到了一起。
甜椒切半掏空里面的籽，放入喜欢的配菜，我放了肠仔、洋葱、青菜、吐司、鸡蛋、马苏里拉芝士，烤好后撒了卡蒙西塔调味料装饰(每一角落超市有，百搭)。后面发现底部的不容易烤熟，还放到平底锅里炒了一下。以后有经验了，先炒好再放到甜椒里稍微烤一下就完美了。不过，马苏里拉芝士一定是最后才放，烤化了就好了。
这周还做了一次下午茶。因为孩子的关系，妈妈们走到了一起，结下深厚的情谊，真的很难得。虽然孩子都上了不同的小学，但不影响妈妈们的相聚。
每一次聚会，都各自带来拿手好菜，不用我一个人忙活，这样的聚会轻松又愉快。
本周的早餐没有收到小月太多的赞，可能不合胃口，但会夸漂亮。每天起来都会问，“妈妈，今天吃什么呀”，很期待每一天都不一样。
如果你对改变现状真的无能为力，你又无法离开它，那么就放下所有的内在抗拒，彻底接受此时此地。那个喜欢感觉悲惨、憎恨、或自艾自怜的虚假的、不快乐的自我便无法存活了。这就叫臣服。
这周的收获很大，以前经常感到愤怒的事现在再发生已经没有了这样的情绪，能接纳了，那一刻感觉到自己真的与这一部分和解了，这也许就是所谓的臣服吧，没有了怨恨和不开心，多了一份理解和包容。感觉到了心里这份微妙的变化，很是为自己开心，真的不容易。过了这一关，心里轻松了很多
时间能让人变成什么样，真的是个有趣的未知的答案。学习做个时刻有觉察的人，相信它也会给你呈上一份满意的答复，至少自己对自己是满意的。
我的功课是孩子，她的到来已经让我成长了很多，而还需要成长起来的那部分实在很挑战。其实在说到这个的时候我有意识到，当你把她当成是你的功课，那她就是你的功课，你就已经把关注力和焦点放在这块上了。而宇宙法则是，你关注什么，思考什么，谈论什么，都将被放大。所以我该换种方式，让时间来见证吧。
泽芳
2020.5.22
