我的黑暗料理都是晚上发挥出来的,都说透着灵气……

作为一个非黑暗料理专业的自学研习者,我听过无数个黑暗料理的真实存在。而我只是毫无段位的业余厨子,更不是蓝翔技校毕业的化学教授……

黑暗料理界千里马常有,而伯乐不常有

1

作为一个非黑暗料理专业的自学研习者,我听过无数个黑暗料理的真实存在。

凉拌月饼、红烧汤圆

可乐泡面、月饼炒辣椒

方便面雪糕、橘子烧排骨

哈密瓜炒苦瓜、橘子西红柿炒面包……等等。

每一道大炒都奇葩无比,都有成为大菜的潜力(如果重新定义“大菜”的话)。

其中,有一些“大菜”已经晋升为学院派。据说,我天朝高校学系有了新系种——食堂菜系近年太庞大了。

比如,某高校黄瓜炒大葱,刀功出神入化;香蕉炒月饼,成为中秋节食堂新宠。

还有西红柿炒香蕉,绝对滴重口味;冰镇麻辣烫,辣麻冰全都有;拉条炒饭,大米就面条。

现实证明,作为新物种,食堂菜系早已经成功跻身于全国第九大菜系。

以至于在泱泱“百度吧”(不能说名字,有广告之嫌),至少有40万个年轻活粉(活跃分子)成为“黑暗事业”的积极推动者。

而我只是家里一个业余、毫无段位的厨子,不是化学教授,做饭做出了化学反应堆。于是,便爽快地加入我“境内组织”。

2

找到组织之前,我曾天真地认为,黑暗料理当属岛国饮食中的传统一支,想想就很神秘。

直到遇到一个新邻居,才慢慢对黑式(黑屎你)料理有了认识,可以说,简直是开了眼界。

在帝都的一个两层小民房,每下班都要路过邻居的门口,邻居东北女孩也每每破天荒玩一玩厨艺。

她的锅和电磁炉就搁在门口,不幸的是,有一次,可能是她最擅长的作品被我瞧见了。

“鸡蛋还可以跟肉一块炒?……”世界观再一次被改写了。

这个问题害的我做梦都在思考,以至于一夜没睡好。都是邻居,相煎何太急啊!

后来还有一次,得知她把空心菜叶子做了吃,而菜杆全给摘了扔了。这个事让我和邻居们不得不重新评估她的厨艺指数。

不过,这让我突然有了新的自信。最成功的一次是用电饭煲做煲仔饭,除了菜和肉没熟,米饭全熟了,黏糊糊的那种熟,稀米饭团包肉。

但我是极勤奋的。从以前没有炒过菜,到开始尝试炒个菜,断断续续练了10年。现在听到油在锅里“吱吱吱吱”响,不那么害怕了,气定神闲地等着,等着油冒泡(后边冒烟、冒火的事在此略过一百字)……

后来也做过DIY枣糕的。还是用那只电饭煲,做成了软而未发的面团,生不生熟不熟。朋友劝我:“别在死磕了!20年后我给你在‘黑暗界’留个位”。

到这时方醒悟,我那根本不叫黑暗料理,叫“黑暗未遂”!

3

写到这的时候,连你都笑了。相信你听到、看过的黑暗料理至少一箩筐吧。

那就说说呗。你先说,咱抛砖引玉。

网友A:那是一个草长莺飞的夏天。暑假,有一天闲得无聊,于是翻箱倒柜。我翻出来了一些水果,华丽丽的给自己做了一碗炒水果。葱姜呛锅,放了葡萄、西瓜、桃子,还有两根果丹皮切断儿,加了点盐,加了点糖,加了点不是金狮的酱油,又加了点不是龙门的醋。出锅一尝那叫……为了毁尸灭迹,我还是全吃了。到现在,见到水果我就打饱嗝。

网友B:小学作文题目老是第一次这个,第一次那个,我为了写作文,真实体验了一下。我选了个月黑风高的晚上,趁着爸妈没回家,赶紧把米饭蒸上了。我妈回家后就时不时听见噼里啪啦的声音,最后发现是电饭锅在响,拔电源看了下,里面全是生米。我妈笑了我好久,然后加了点水,竟然就OK了。

网友C:有一次,看电视上老外教做苹果酱,用一堆糖加苹果小块去微波炉热一下就好了。我当时可鸡冻了,“我学会了一道西餐啊”。可后来呢,我从微波炉里拿出了一碗黑炭……碗异常的难洗。

网友D:有一次,我们做了一大桶半融化了的“雀巢香草味冰激淋”,里面掺了半瓶蒙牛冠益乳+揉碎的抹茶曲奇+肉松味蚕豆……怎么说呢,味道层次感很丰富。吃了一口,吐掉了两口。

另外一次是一起烤了哈密瓜和香蕉,并涂上了辣烧烤酱和孜然粉。然后,作为彼此的天使,我们逼着对方把它们吃完了。

网友E:我很会做饭:基本中式的炒菜没几次做的好吃,每周有三天特别想做饭,每次做两个菜,总有一个可能是一团黑漆漆的东西,哪怕上次做的很好吃。有没有师傅指点的,初学的人最应该知道的做饭法则是啥?

网友F:早上起床掀开锅盖,竟然看见粥煮蛋。没错,就是圆溜溜、带壳的、从鸡屁股里出来的蛋蛋!然后我在我婆婆热情温暖的目光中把鸡蛋捞起来吃。我婆婆说:“听说用稀饭煮的鸡蛋比较香。”蛋清变黄,蛋白变黑,然后我现在还胸闷,为啥要这么热情的对我!


不惊云的小梦想:深夜,做一碗感动到流泪的泡面

PS:说说你做过的黑暗料理吧。我最近的作品是“莲核韭”馅的饺子。

这三样东西简直是绝配。朋友提议我马上注册商标,成立“联合九集团”。

扯!这让我离黑暗大师的梦想越来越远了。

可我还是挺黑暗的。最近有没有慕名学习莲核韭的?本尊已经开通报名热线。

上篇:连“开心果”都不能让你开心,还有什么可以伤心的?

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 205,132评论 6 478
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 87,802评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 151,566评论 0 338
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,858评论 1 277
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,867评论 5 368
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,695评论 1 282
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,064评论 3 399
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,705评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 42,915评论 1 300
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,677评论 2 323
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,796评论 1 333
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,432评论 4 322
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,041评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,992评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,223评论 1 260
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,185评论 2 352
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,535评论 2 343

推荐阅读更多精彩内容

  • 达康书记最近火爆了,也的确是,他的人设让许多网友深深地爱上了他,正直清廉、胸怀天下,这不就是我们所想要的人民好官应...
    林小哭的世界阅读 298评论 0 0
  • 001适应 让我想到了自己的工作变化,因为是新开店,所以从最开始都是我们5个新人自己安排工作,每个人...
    阳光大好阅读 137评论 2 1
  • 总说明灭缘浅,寂静莫言 四处流蹿的沙丁鱼拥挤着时间 涨满的日程 发酵着的计划预算 人们也趋之若鹜的脚尖对着脚尖 如...
    鱼骨头07589阅读 156评论 0 0
  • “把双脚放在地狱,把眼睛搁在天堂”。这是我在书中最喜欢的一句话。简简单单一句话,道出了旅行的真谛。也提醒着我不要过...
    赵敏家的猫阅读 970评论 0 3
  • 五个人里,最笨的非邱莹莹莫属。 杨紫演的邱莹莹,眼神里分明是滴溜溜的机灵劲,为了表现出邱莹莹的鲁莽冲动,她故意将动...
    玄玄被用了阅读 816评论 0 2