今天,妈妈在厨房里教我做土豆丝。妈妈告诉我,需要准备土豆,葱,盐,味达美,还有油。
首先妈妈拿出刀,拿出土豆,洗干净后放在案板上,开始切,妈妈把土豆都切成了土豆丝,又放了一盆水,把土豆丝全都放到盆里,我看着这些土豆丝先沉到盆底,又慢慢地漂浮到上面来。妈妈又开始切葱,炒土豆丝要炝炝锅才好吃。万事俱备,妈妈说。“现在可以开始炒土豆丝了。”我打开了油烟机,又开启了火,我先把锅里的水全都给烧干,又往锅里倒上了一些油,妈妈在旁边指导我,好了,现在可以开始放上葱花了。我妈还说:“一定要慢慢的,否则会发出噼里啪啦的声音。”我点了点头,把葱花放了进去,可我还是有点害怕,最后的几个葱花我一撒把扔了进去,果然锅中响起了噼里啪啦的声音,妈妈说:“叫你慢点放,你不听。”接下来再往锅里放土豆丝,我拿出锅铲,一边在锅里拌,一边用另一只手捞出了盆里的土豆丝往锅里放,我吸取了上次的教训,所以这次往锅里放土豆丝,我是慢慢的放,可是不管我怎么慢慢的往锅里放还是响起如同天崩地裂一样的声音,妈妈说:“放下第一把,再放第二把,就不会再那样了。”接下来我才敢放心大胆的往里面放,放上土豆丝之后就可以往锅里倒盐,味达美了,妈妈告诉我:“这些都是需要放一勺半盐,再放一点味达美就可以了。”我开始从锅里翻炒啊翻炒,突然我感觉那个拿锅铲的胳膊有点酸,好像抬不起来,这时我才明白,妈妈做饭的辛苦。过了一会儿活儿,我觉得应该快好了,可是妈妈却在外面说需要等他们都软了才可以,我偷偷的拿起了一个尝了尝。哎呀,还硬呢!
又过了大约五分钟的时间,这时候我觉得才可以了,我兴致勃勃的把菜倒在了盘里,端了出去,放在桌子上,说好了:“妈妈,你们可以吃了。”我也拿起了筷子,尝了尝,好好吃呀,这次做饭,我感受到了父母做饭的辛苦,以后我要经常给爸爸妈妈做饭,让爸爸妈妈好好尝尝我的手艺!