今天来给大家扒一个前段时间喝到过的挺有意的意大利的小众酒——犹大之血。
产区信息:
Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese / Sangue di Giuda DOC
位置:伦巴第大区
历史:2010年成立DOC
葡萄园面积:255公顷/ 630英亩(2013年,V)
产量:平均15,200百升(2013/14,V)。 每年装瓶128,500箱
主要葡萄品种:巴贝拉,科罗蒂娜
风格:甜红微气泡,甜红,半甜红
味道:常带有一些红色莓果和花朵的香气,酸甜可口,略微的单宁
(红圈内的地方)
好,介绍完基本的产区信息,那么问题来了,Sangue(血) di(的) Giuda(犹大)跟犹大有什么关系呢?
民间传说(来自于产区酒农): 耶稣的门徒犹大在死后对出卖耶稣一事进行了忏悔,并在得到宽恕之后复活。复活后的犹大来到奥特波-帕韦斯(Oltrepò Pavese),当地居民认出他后想要杀死这位臭名昭著的叛变者。但碰巧当地的酒农(葡萄藤)感染了一种怪病,犹大治愈了这些酒农(葡萄藤),从而也挽救了自己的生命。为报答犹大的救命之恩,酒农遂以“犹大之血”命名他们的酒。
但是,爱学(较)习(真)的我查阅了大量的资料,发现犹大虽然因出卖耶稣而感到后悔,但并未得到宽恕也没有复活。所以,综合一些记载。这民间传说有可能的版本是:犹大在跟从耶稣成为门徒时,救主赐给他医治疾病和驱赶邪灵的权柄。在之后的一段时间里他到过奥特波-帕韦斯,治愈感染疾病的酒农和葡萄藤,为报答犹大的救命之恩,酒农遂以“犹大之血”命名他们的酒~
(最后的晚餐中被圈出来的就是犹大)
既然都说到这了还是想把故事说完,不然会被憋死
(以下内容跟酒毫无关系,请选择性翻阅!!!)
犹大:犹大是在许多人跟从基督的时候,成为耶稣门徒之一的。救主赐给他医治疾病和驱赶邪灵的权柄。后因和耶稣意见不合(犹大是典型的激进派),表象为了三十个银币将耶稣出卖给罗马政府,耶稣被十字架钉死后,犹大因悔恨而在城外的一棵树上自缢身亡。而那棵树后来就成了著名的犹大树。
犹大树因为美国作家凯瑟琳·安·波特的一篇短片小说《开花的犹大树》而闻名(有兴趣的小伙伴可以找来看看),那犹大树是什么呢?
犹大树:
学名南欧紫荆(Cercis siliquastrum L.)豆科紫荆属落叶小乔木。株高多为4~8m,少数可达10~12m。叶互生,宽心形,先端钝且偶有浅凹槽,长约10厘米,新叶为青铜色。花簇生,近蝶形,深粉红色或粉紫色,常生长在树干及老枝上,称为老茎生花;生于树干或老枝上的花多先于叶开放,较幼枝上可花与叶同时。果实为竖直垂下的长扁平豆荚。原产于亚洲西部、欧洲南部及地中海地区。该种为紫荆属的模式种。
好了,到此为止吧,再说就是过分卖弄了~
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