寻找最好吃的冬枣之旅day4:“应聘”摘枣工,体验枣农生活的一天

文/旅行达人掌柜(行/写于2016.8.15)

来到陕西大荔,冬枣之乡,已经是第2天,由没有见过冬枣树,到对冬枣的种植,品类,选枣,都有了一定的了解,感觉很有意思,学到比吃到了还要开心。

昨天去摘冬枣,因为第一次见到,很兴奋,几乎是一边玩一边吃,没有将注意力放在体验上面。

所以今天我打算“应聘”专业摘枣工,全天跟着果农摘冬枣,深度感受,了解他们日常生活的一天。

5:20我就已经起床,过来给阿姨道早安,同时表示,我想跟着一起过去帮忙摘枣子,她不让我去,说今天的枣子比较难摘,怕我会摘不了。能感觉到她是在关心和担心我被伤着。

再三要求之下,大叔也出声说:“让她去吧!”。这才同意让我跟着过去。虽然我长得很温柔,实际上也可以很彪悍的。

耶,“应聘”成功……

总觉得他们能我一定也可以,很想要体验一次专职摘枣工,感受一下他们的生活。

天刚刚亮,大叔在路边站着,很久很久……

我好奇的走过去问他在干嘛?他说在等枣工,聘请摘冬枣的计时工,等他们到了之后再一起出发去枣园。

(每家每户都会有一辆这样的车,用来拉冬枣,觉得好酷,好想骑一下)


人员车辆到齐之后,出发了,阿姨载着我,电动车行驶在马路上,穿过一片又一片的枣林,土地宽阔到一望无际,乡间小路,清晨霞光,奔跑猎犬,构成一幅很美丽的画面,我便产生一个念头,等我老了之后,一定要回归田园生活,过着简单快乐充实的日子。


到达地里之后,分配好装枣子的工具,然后开始分配人负责摘枣的区域,两个人一组,每一列果树都会有一个人负责,一片枣园,从头走到尾,就算摘完了。

难怪他们会摘得那么快,原来是这样,昨天我是东摘一下西摘一下,哈哈……

今天这边的确是比昨天的难摘很多,很高,而且成熟的果子比较少,有时候一棵树上只有一两棵能摘的,有的成熟在树头上,有的在树顶上,一会蹲一会站,蛮累的,而且还要赶蚊子。

45分钟后,我采摘到了第一桶,感觉很开心!


原来枣子树上面还有温度计,有刺,被扎了几次。



来了一场蚊子大战,最后我败了,伤痕累累。


我和大姐一组,问她:“你怎么好像不怕蚊子啊?”

她说:“怕也没用啊!让他吃”

佩服大姐的大气!

吖的,就知道我手好吃。

摘了一片又一片,碰到一片刚浇过水的,没留意,鞋子就成这样了,还摔了一跤。


冬枣在树上自然成熟之后,变这样了。


最好玩的还是这个,两个轮子的车,用来把摘好的枣子,拉到马路上装车,觉得他们真的好聪明啊,这样可以节省很多时间提升效率,也能轻松好多。


最后摘的这一片枣园,是钢棚双膜的,果树打理得很好,而且果实很饱满均匀,成熟得也特别好,一看就付出很多心血。


这片的枣子更好吃,品质更优,每一片我都尝试对比了一下,确实要比温棚的好吃,摘了一颗生的,咬上一口,都那么清甜爽脆。


从早晨6点忙到9点半,上午的工作基本就完成了,因为这边太阳出来后会很热,很热,不适合在果棚里工作,即使是晨间,衣服都是湿透的。

这个时候也是他们的饭点了,于是收工吃饭。


由于饮食习惯的不同,对于他们的饮食习惯,一天只吃两顿(9-10午饭,2-3点晚饭,宵夜自由),基本是面条加馒头和稀饭,比较少吃肉,我表示很诧异,但是又乐在其中,如果不是来到农村,我也没办法了解体验到这些,喜欢和他们交流我们那边的饮食。

我很好奇,每天吃两顿,晚上真的不饿吗?尝试后,吃两顿,晚上好像真的不饿耶,而且还感觉很饱!好神奇,回去之后我可以省下好多肉和米饭了,这么多年,又白吃了一顿

吃完午饭之后很少再外出,中午是休息时间,一般忙的话会出去忙几个小时又回来休息,休息期间会帮客商的忙,把今早摘好的枣子进行挑选,装箱。虽然摘回来一大框,但是经过挑选之后也许就剩下大半筐了,把那些小的,坏的挑出来,把好果分等级打包好,经过运输就到市场上了。

这种精品包装真的是太用心了,订制的包装,果子挑的大小都统一,放入个数统一,装得满满的,用力摇都不会晃动。然后再放入大泡沫箱。

晚上有农活干的话就出去干,没有的话,一般都是出去玩,或者呆在家里。

一家人坐在一起聊天,感觉他们很温馨,幸福,很向往这种简单快乐,悠闲自由的生活。

今天经历体验到的果农生活,感觉特很棒,不枉千里寻来。

即使是村姑,我也觉得自己是最美的那个!就是这样自信到不要脸!不要脸,不去在乎别人的眼光,做自己想做的事情,才能活出真我,况且,要脸干嘛?


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