门店报损率控制

1. 报废率控制在3%以下

2.鲜食效期管理

3 .提高下单准确率

4. 销售额的关注

细分方法来保障成功率

1.每天没班次不低于一次的效期检查

2.每天每班次交接要关注商品品类的销售情况重点关注短保产品

3.下单前查库存和看一周天气预报

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