uiPinchGesture 捏合手势
pinch.view.transform=CGAffineTransformScale(pinch.view.transform,pinch.scale,pinch.scale);
uiTapGesture 点击手势
tap.tapCount可以获取连续点击的次数
uiPanGesture 平移手势
[pantranslationInView:self.view];通过该函数获取一个CGPoint对象来获取移动的x 和y
uiRotationGesture 旋转手势
rot.view.transform=CGAffineTransformRotate(rot.view.transform,rot.rotation);
uiLongPressGesture 长按手势
事件参数可以获取state 分别为UIGestureRecognizerStateBegan或者Ended来区分是长按结束还是开始
uiSwipeGesture 滑动手势
需要给手势对象定义direction=UISwipeGestureRecognizerDirection方向
来指定手势是往哪个方向滑动时触发