受老爸的影响,我们老张家的文化之一就是酒文化,不是多能喝,但就是好这口儿,习惯了。身边的朋友都知道,每逢春节过年,我必晒酒,即使平常的日子里进了好酒,或者喝了朋友的好酒,我也会晒。老妈揶揄我说:“你总是晒酒,不知道的还以为你是酒鬼呢!”哈哈哈,是不是酒鬼自己清楚,活到我这个年纪,越来越不在意别人的看法,自己开心就得,不矫情!
我们这家子的饮酒习惯有迹可循。老爸每天中午必喝二两高度白,最爱我们山西的杏花村,来了厦门后,金门高粱也可以替代。妈妈和嫂子,每天晚上临睡前必喝一杯红酒,有时一杯还不够。老哥嘛,晚上应酬的时候酒肯定也少不了。我们家六口人,有一半的人不吃晚饭,吃晚饭的只有老张、我和小小张。不过,有时嫂子特地去买了灌口那家的姜母鸭,或者刚好炒了两个特别棒的下酒菜,我哥嫂二人就会整两盅,并叫上我一起做伴儿[调皮]周末中午一家人一起吃饭,饭桌上从来不会缺酒,只会问“你喝啥?”不会问“你喝不喝?”印象最深的是小小张,五岁那年跟着爷爷奶奶去青岛,刚好赶上啤酒节,他呡了一口原浆说:“这不是我平时喝的那个味儿!”
至于我嘛,夏天喝福佳白,现在喜欢上了1664,有时红酒替代;春秋两季喝威士忌比较多,但只喝苏格兰单一麦芽。这不是冬天了嘛,换成日本清,热着喝,跟我们家老爷子同步。估计像我们家这样的,不多吧?
前几天去吃“红砖”日料,一共三个人,一盅一盅的太不划算,于是让小弟拿一瓶来。结果他抱着只剩下半瓶清酒的瓶子,很囧的说:“不好意思,我们没有整瓶的啦!”唉,早说啊!我把家里这瓶朝香吟醸抱过去!
这就是我们家的酒文化。再过两个月就是春节了,等我晒酒哈!
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