这个冬季,最应该吃的四样蔬菜

都说什么季节要对应吃什么蔬菜,这不是没道理的。在这个适合养生的季节里,到底吃什么蔬菜最养生呢?这个时候,该是小斗登场了。

生吃能凉血散淤,熟食则补心益胃

具有滋阴养血的功能

与红枣同食,则可补血、养血

和肉一起煨可以调养脾胃。

红薯和大米、白面混吃

可以提高主食的营养价值

因为大米中钙不足,面粉缺乏维生素C

红薯正有补充作用。

明代医家李时珍说:“海中之人多寿,而食甘薯故也。”

芋头营养丰富,含有天然的多糖类植物胶体

能增进食欲,帮助消化。

同时有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘。适量的食用芋头还可以提高自身的免疫力。

大白菜是冬季餐桌上的常客

有“冬日白菜美如笋”之美誉

营养价值较高,含有90%以上的纤维素

还含有维生素C、维生素E等。

适量的多吃白菜还可以起到护肤和养颜效果。

在你纠结要去哪家火锅店吃火锅的时候

不如去菜市场买这些冬季养生的蔬菜自己下锅吧

在这个冬季赶紧跟着小斗一起吃起来吧。

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