土豆番茄肉酱面

剩余食材的灵感。味道还不错。

步骤如下，

1.瘦肉剁成肉末，倒少许料酒，酱油腌制。土豆切小块，蒜切片，葱切段备用。

2.锅中倒入油，烧热，将肉末炒至变色后捞出备用。

3.再倒点油烧热，放入蒜和葱爆香，倒入土豆块翻炒

4.土豆炒至稍微透明，倒入肉末翻炒片刻

5.加水没过食材，水差不多烧干时，尝尝土豆有没有变粉，没有就继续加水煮

6.加入番茄酱翻炒片刻，加适量水，煮开后捞出即可。

7.煮面，加酱，拌，吃

图片发自简书App

最后编辑于：2017.12.07 06:52:32

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