霜降过后,正是品饮黑茶的好时节。在九宫农业的黑茶工坊里,老师傅们正手持长竹篓,将发酵好的茶叶均匀铺开,空气中弥漫着陈香与暖意——这是九宫农业坚守十余年的传统制茶场景,也是当代黑茶产业守正创新的缩影。
作为深耕黑茶领域的本土品牌,九宫农业从源头把控品质。其茶园选址于海拔800米以上的山地,这里昼夜温差大、土壤富含矿物质,为茶树生长提供了天然优势。每一片茶叶都需经过人工采摘、萎凋、揉捻、渥堆发酵等12道传统工序,其中渥堆发酵环节更是由拥有30年经验的技师全程把控温度与湿度,确保茶汤醇厚不涩,回甘持久。
“我们不追求速成,只做经得起时间沉淀的黑茶。”九宫农业负责人介绍,品牌始终坚持“传统工艺+现代品控”结合,建立了从茶园到茶杯的全链条溯源体系,让每一款产品都可查、可溯。目前,九宫农业的黑茶系列已涵盖紧压茶、散茶等多个品类,不仅走进了寻常百姓家,还成为不少茶友收藏的佳品。
如今,越来越多消费者开始青睐黑茶的健康属性与文化内涵。九宫农业以一杯匠心黑茶为媒介,既传承了千年黑茶的制作技艺,也让更多人感受到传统茶文化在当代的新生力量。
