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我在做饭上比较懒散,能凉拌,不热炒;能蒸能炖也不热炒;从不煎啊、炸啊,复杂的菜一概不做,一来没耐心,二来不喜闻油烟。
所以我特别担心我家来客人,因为我不会做菜呀。
最近又给自己做菜的弱功能找到了一个很好的借口。
说是钟南山团队发表研究,对全国16省份万余名肺结节患者随访发现,71.34%的患者从不吸烟,73.20%的肺癌病例出现在非高危人群中。
研究提示,非高危人群承担了七成以上肺癌病例,建议肺癌筛查不应只考虑吸烟和职业暴露,还应纳入年轻女性、烹饪习惯等其他风险因素。
你看,油烟闻多了真不是什么好事吧。
食材还是原滋原味的好,虽说口感是差了些,但健康啊。
我们小时候哪有什么馆子可下,吃的都是自家菜,比较而言清淡很多,现在的孩子很小就会点外卖,都养成了重口味,自家饭菜吃不下了。
想想,越是新鲜的食材越不需要重口味。
有时候极简生活可能代表着不好吃,可恰恰不好吃才是健康的。
不好吃意味着少油、少盐、少糖,正好少吃点,还可以减重。