食疗药膳-健脾消食的山楂陈皮水

春节假期终于结!束!!了!!!不管是大人还是孩子,满肚子的肥甘厚腻成了节后最深刻的感受

大鱼大肉吃多了,孩子就面临积食、咳嗽、便秘等问题,舌苔厚腻口气重,有的还有明显的痰音,大人就面临每逢佳节胖三斤的局面,甚至胖更多的也有,是时候清理下肠道,好好养养脾胃了!

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俗语说:鱼生火,肉生痰,甜生湿,当你吃嗨了就容易生湿热、痰湿,影响脾胃功能,不利于消化,你就会感觉食物顶在喉咙里,胃里也没消化,腹胀腹痛,嗳气,腹泻,便秘,脸上起痘......

遇到这种情况,就是因为吃多吃杂了,超出脾胃运化能力了,想要健胃消食,让身体变轻盈,可以用山楂和陈皮加点冰糖一起煮水喝,健脾消食!

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食材准备:陈皮9克,山楂20克,冰糖6颗

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陈皮清洗干净,山楂切片或者药店直接买干山楂,加入冰糖一起放入砂锅冷水里,大火烧开再五分钟即可,喝汤就行!

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陈皮-疏肝理气醒脾,祛痰湿,舌苔厚腻的,吃多了有痰音的,腹胀胃胀饭后打嗝,都是可以用陈皮煮水喝

陈皮的食疗作用还适合以下症状

①睡醒后不解乏,这类人多是痰湿蒙心,症状常见有胸腹胀满,全身感觉沉重,头脑昏沉不清,经常犯困,这类人不止要去湿也要化痰,化痰更需要陈皮

②脾胃痰湿重的人往往还会表现出咳嗽痰多,大便中痰湿过重导致大便不成形,同时腹部胀满,这类人也适合用陈皮来泡水喝

③呕吐反胃:胃湿气滞的人容易出现呕吐恶心的現象,沒有外感症状的话建议生姜陈皮适量,切丝煮水喝

④气滞性便秘:不是羊粪蛋型的便秘,许多人几天不大便,而排出来照样是黏软甚至不成形的;还有些人每次大便量少感觉排不干净,这类便秘都要考虑肠道里的湿气重,气机也不通,这个时候也可以试试陈皮

⑤胸闷:胸闷原因很多,大多原因都是气滞引起,陈皮理气宽中,虽说对于各种胸闷谈不上特效,但也不妨可以在饮食中加入,起到缓解作用!

⑥解水果毒:中医认为植物的皮、果、种子的药性都有不同,而且大多相反

许多果实的皮都有消化中和果实的作用。比如小麦水稻的种皮有助于米面的消化,陈皮也有消化中和水果寒湿性质的能力。陈皮可以反佐橘子的酸寒性质,所以特别喜欢吃水果,每天不吃水果就睡不着的,大量吃水果的人,适合食用一些陈皮,来中和下水果的酸寒性质!

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