告诉你一个炒花菜的小窍门,只需加一物,入味又下饭,大家抢着吃!

大家好,我是肉肉厨!今天带来一道冬季家常菜:腊肠炒花菜!食材介绍:白花菜半个,腊肠2根,大蒜4瓣,葱2根,红辣椒半个,盐5克。


食材处理:花菜洗净切段备用。


食材处理:腊肠(这里用的广式腊肠)切片备用。


食材处理:大蒜去皮洗净切块备用。


食材处理:葱切段备用。


食材处理:辣椒切块备用。


起干净锅热油。


放入大蒜炒香。


加入腊肠翻炒均匀,腊肠用油炒过会更香。


加入花菜继续翻炒。


加入红辣椒。


出锅前加入葱段和盐调味即可。


色香味俱全的腊肠炒花菜。简单方便的家常菜您学会了吗?冬天吃腊肠最合适了,每到冬天广州买腊肠的地方都排长队。我是吃货,我是肉肉厨!(全国征集!正宗的东北小鸡炖蘑菇谁会做?拜托会做的留言给我,肉肉厨想要和大家共同努力,为大家带来更多美食,谢谢!)
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