糖价不如菜价

      ——市场调研的困惑

    春节前夕,我到永辉超市购物,所见白砂糖每市斤3.59元,冰红糖每市斤4.98元。同一商场长丝瓜每市斤8.58元;黄瓜每市斤6.98元;蒜苗、小葱6.98元;香菜9.99元。

        我在想,白砂糖、冰红糖均由甘蔗或甜菜加工提取,加工原料生长周期比小葱、香菜还长,且进行加工的生产成本也不小,为何市场糖价不如菜价呢?

2020年1月20日于重庆北碚

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