追忆唐山,吃过、喝过的地方。

唐山,生活了五年的城市,至今电话号码归属地还是唐山。

可说来惭愧,至今也未能记住学校门口那条路叫什么名字。但是知道出门坐26路,是可以坐到远洋城,坐到新街。

别人要是问我,去唐山有什么玩的,我会不假思索的说出两个字“南湖”,如果你再问我,我就只能一脸懵逼的看着你了。

作为一个学生党,大部分时间是宅在宿舍,除非哥几个兴起,想搓一顿了,这才会出门,而恰恰是这搓的每一顿,都深深的留在我们记忆里。

喝多的地方。

喝酒是大学男生之间不可缺少的环节,哥几个坐到一起,一言不合就得喝,所以喝多也是在所难免。本人酒量不算很大,但在我们班还算不错,所以整个大学只喝多过两次,可是每次都是很狼狈的样子。

大一圣诞节,我们步入大学后第一次全班聚餐,为了能在学校附近找家能放下30人的餐厅,我们几个翘课跑了学校附近所有餐厅,最后定到了龙香斋,但是不允许自带啤酒,所以我们只好买罐装啤酒,自备书包背进去。

第一次聚餐,大家都很豪放,同时大家也不知道各自酒量,而且自己当时太年轻,装逼去打圈,然后就被女生们反围剿。

喝光了啤酒,换白酒,白酒喝完换红酒,然后再换啤酒,喝到最后我很清楚的记得,自己走着去把账结了,然后回到包间,就起不来了,趴在桌子上狂吐,最后是别人把我背回去的。

过后就长大了一些,知道喝酒莫装逼,装逼必喝多的道理。

之后大学几年就没再喝多过,直到有一次宿舍哥们请我们去了长城大酒店。

这次吃饭源于我们宿舍哥们对象头一次来唐山,所以我们有幸蹭一顿。

应该说长城在唐山也算是不错的餐厅,所以我们特地准备两瓶很好的白酒。

说实话我不会喝白酒,但是为了省啤酒钱,只好先喝一杯白的。

有什么说什么,长城的服务确实不错,可就是菜量太小,而且还贵,不适合我们学生党。没办法我们就只好多喝少吃,然后我们宿舍这群犊子,再一次把矛头对向了我。白酒喝完,从外面又搬了两箱啤酒,轮番轰炸,结果我第二次喝多,再一次趴到桌子上狂吐,还好的是,这次自己没用别人背。

喝多吐在酒桌真的很丢人,所以自此以后只要发觉自己到量了,不管别人怎么劝酒都不会再喝。

西红柿鸡蛋陷饺子。

我们去过次数最多的餐厅,除了学校餐厅那就要数学校附近的一家饺子馆。

名字叫玉姐妹,装修不算豪华,可每天都爆满,就因为它经济实惠,量还大,所以对于我们这些穷逼学生来说,是解馋喝酒的不二之选。

第一次吃到西红柿陷饺子就是在这里,原谅我见识少,因为我对饺子的记忆只有白菜猪肉,韭菜鸡蛋。

他们突然点了一盘西红柿鸡蛋,我也是很吃惊的。

在吃之前,本来是没抱太大奢望,但吃了之后发觉这也算是美味。

端上来的时候,白里透着红,晶莹剔透的很有食欲,咬下去满嘴汤汁,酸酸的,带着面皮嚼上几口,味道颇让人留恋。然后西红柿陷饺子就成了我们必点主食。

唐山啤酒。

在唐山你要是说没喝过唐啤,你都不好意思说你喝过酒。

当然我是经常喝的,但是始终摸不到门道,有时候喝一瓶就喝不下去了,有时候喝7-8瓶也没事。

有一次我们在学校的一个小餐厅吃饭,四个人要了四瓶唐啤,然后一边吃一边喝,结果我们宿舍一哥们,刚刚喝一杯,就吐了,而且是直接吐到了桌子上。一桌子菜就这么毁了,毁了。然后我们赶紧结账走人,觉得太丢人。

还有一次,我们突然想吃烧烤,就去了唐山最有名的烧烤一条街,机场路。

因为之前没有来过,就找了一家人多的店,坐在大街上开吃,本来想要扎啤可是不巧那天没有,就又喝起了唐啤。

大口喝酒大口吃肉,这就是撸串最爽的地方。所以我们跟老板要了大杯,又不巧没有那么多杯子,最后从傍边的拉面店,借了几个拉面碗,一碗一瓶。结果那天晚上,我们就学会了一口一碗这个规矩。

孜然鸡柳。

这个道菜其实没什么特别,只是因为它在合适的时间出现在合适的地方。

有个成语上过学的应该都听过,那就是“食堂难咽”。没错,大学食堂的饭真的很难吃,再加上我们又很懒,所以每次吃饭都不知道吃什么,也不愿意去食堂,吃饭都靠碰运气,别人带什么我们吃什么,好吃不好吃都由老天定,直到有一天,我们吃到了孜然鸡柳,突然发现食堂里还有这么好吃的饭,索性一个学期我们就只吃这一道菜,中午吃晚上吃,最后吃到看见孜然想吐才不吃了。

之后又相继迷上过蛋酱香肠、香辣鸡块,全部都是吃到想吐才换下一种。

最后毕业那段时间,终于不吃盖饭了,因为学校有了一家饺子馆,然后我们就疯狂的迷恋上饺子,一吃又是几个月。

或许这个习惯在大学很普遍,因为在学校吃饭真的是件让人头痛的事,每天一到饭点大家都在发愁吃什么,到最后还是选择一种自己最熟悉最爱的,结果就是常年吃一种饭。

这篇文章恰逢赶到毕业季,又恰逢写到唐山,所以就免不了矫情一番。本来是想延续前几篇文章那样,写一写唐山特色菜比如麻糖、酥糖,可刚写个开头,就涌出了好多回忆,好多上学那会儿我们一起吃饭的回忆,然后就随着记忆写了下去,没想到写了这多,而且还有好多次记忆因为篇幅问题没来得及写。

如今毕业快一年了,宿舍的哥几个想聚聚都很难,距离时间都成了问题,估计以后再在一起喝酒,就要等宿舍谁结婚了,所以快毕业的兄弟姐妹们抓紧时间喝吧,真的是喝一顿少一顿。

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