大众歌厅的经营困境,及其商业模式的缺陷 - 草稿

大众歌厅是国人最早消费音乐的一种形式,一个大厅摆放着十几张桌子,每张桌子安放着一拨客人,有专门的服务人员放歌,每拨客人把他要唱的歌曲提前写在歌单上,由服务人员依次播放。唱的好的人,会得到别人的敬酒,鲜花和掌声,唱的不好的人往往没有胆量在众目之下展示自己的才艺。

大众歌厅最早是广受诟病的,因为它产生了新鲜的有背伦理的职业’三陪‘。在前开放时代的几十年间,因为生活方式被严加管控,一个男人要想在生活中接触不一样的异性是很困难的事情。三陪小姐娇好的容貌和才艺都给客人带来前所未有的体验,是男女自由交往得以开放的一个窗口,从这点来讲,大众歌厅有其划时代的进步意义。今天看来‘三陪小姐’的工作稀松平常,但在当式则是颠覆和冲击性的。改革前时代,社会的道德评价体系,就是被类似于这种有偿陪侍的合法化撕开了一道口子。

大众歌厅‘也叫练歌房’,这种相互倾听和评价的消费形式,也开创了流行音乐全新的产业。虽然大众歌厅辉煌没有几年,但它却是新旧时代转换的一个活化石。

直到今天在北方的城市,例如西安,一些幽暗的地下室,城郊结合部,和凭着熟人的引导才能找到的地方,大众歌厅任然在艰难的生存。

普通人能唱到流行歌曲,普通人能接触到生活之外的异性,是大众歌厅对时代最大的贡献,它开了先河。

房地产是受人憎恨的行业,关键一条,它拉高了基础成本,使很多实体经济变成了高成本,低收入的行业,这其中就包含着卡拉ok厅。

最早的大众歌厅都身处闹市,光靠口碑和曝光率就生意不断。它的生意模式大概是这样的: 每人15元的座位费,然后是酒水消费,(基本都是廉价的啤酒)。每天要维持一定的上座率,每个客人要保证一定的酒量,才有盈利的可能。上座率不够或者客人酒量不够就不挣钱,上座率基本靠熟人的引荐和老板的人脉。而客人的饮酒量就靠某种消费强制,你不喝酒只能唱很少的歌曲,喝酒多的围坐一桌的人可以唱比较多的歌曲。为了鼓励消费,有姿色的老板可以陪唱、陪跳、陪喝。

这样说吧:老板卖了5瓶啤酒挣了十几块钱,而客人因为5瓶啤酒而喝醉,所造成身体的伤害是无法用经济衡量的。

所以它是一个用破坏别人的健康,来获得收益的行业。这种商业模式的道德缺陷,使它不能获得很多的客源。能大量饮酒的人,往往和生活的不如意联系在一起,这种人因为家庭的破碎和亲情的缺失,往往会在歌厅寻求情感安慰。老板洞察客人的失意和潦倒,就会给你介绍异性,而客人很少有拒绝的。女性带动消费,就给老板带来稳定的生意。

但是另一方面,异性能给客人带来什么?她不会进入你的家庭帮助你生活,更不会对你体贴入微,只会给你产生温情的假象,陪着你大量喝酒,损害着你的健康。有的并不富裕的男人,为了在女人面前维护形象,不记成本的花费,其目的就是想和对方维持稳定的关系,到最后连备胎都不是。

当前消费观念,健康和舒心是被人所推崇的。尤其对于音乐消费而言,品味和环境的优雅至关重要。而卡拉客厅这种背道而驰的消费理念,和因为房价升高而不得不进入地下室的龌龊环境,是它生意模式的硬伤。

所以很多老板接手一个新歌厅,生意都是不错的,因为刚装修过和有先天储备的尚未开发的人脉。等到这些人脉消费的差不多了,生意也就难以维持了。由于城市各种成本的上升,歌厅在死亡线上徘徊,很容易不挣钱,每天花费还不低。

大众歌厅的魅力就在于相互评价的音乐消费模式,一个普通人能够得到表演的机会,获得别人赞许的目光,内心是很有满足感的。由于室内回声嘹亮,它的声音魅力要好于ktv。只不过这些老板用女人和廉价啤酒把它导入了歧途。如果做消费升级,聘请职业歌手演唱,提供优雅的环境和高档的酒水,消费群体针对有品味懂音乐的那些人,或许会打开一个新的局面。

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