材料准备:150克黄油,150克低筋面粉,135克玉米淀粉,15克巧克力粉(也可以换成其他口味),1.5克盐,60克糖粉,3个熟蛋黄
简单步骤:
Step1:
室温软化黄油,加入盐和汤粉打发到发白状态;
Step2:
筛入熟蛋黄,搅拌均匀;
Step3:
筛入低筋面粉、玉米淀粉、巧克力粉,搅拌均匀,揉成面团;
step4:
把面团分成10克的小圆团,用手轻轻按压,烤箱预热175度,烘烤20分钟,就可以啦。
材料准备:150克黄油,150克低筋面粉,135克玉米淀粉,15克巧克力粉(也可以换成其他口味),1.5克盐,60克糖粉,3个熟蛋黄
简单步骤:
Step1:
室温软化黄油,加入盐和汤粉打发到发白状态;
Step2:
筛入熟蛋黄,搅拌均匀;
Step3:
筛入低筋面粉、玉米淀粉、巧克力粉,搅拌均匀,揉成面团;
step4:
把面团分成10克的小圆团,用手轻轻按压,烤箱预热175度,烘烤20分钟,就可以啦。