2024-03-28

上周朋友过生日,周末几个人约着聚聚。

其中一个朋友经常负责当地的农林项目,和农户合作搞农业培训,为农户做技术指导,或者项目落地支持,所以认识很多地方的农业大户。

她提议,到合作过的一个花卉大户基地,可以赏花,也能采摘。

于是我们驱车十几公里,到了地方确实有点偏。毕竟搞这种种植、养殖,最大成本之一就是地租。

整个基地很大,沿着公路,一排都是大棚。听说有六七十亩地。毕竟我们是来采摘赏花,不是徒步的,所以只走了几个可以采摘的大棚。

基地老板很热情,给我们介绍他的产业。他主要搞大棚的花卉养殖,不同季节种不同的花。

老板说,3月初刚结束一批花的采摘,有和政府合作提供花卉的,也有预定来游玩采摘的。所以,我们路过的很多大棚,地面已经光秃秃了。有些还打了除草剂,看起来就像秋天泛黄的野草。

除了种花,老板还种姬松茸。最早是一种野生菌,主要在云南、四川等地生长,后来慢慢能够被人种植。但对产地以外的地方,能够种植这种菌,很难。

松茸不仅可以用来炒菜,做汤,烘干后制成粉末状,能当调味料,和鸡精的用处相似,提鲜。

既然是野生菌,自然对温度、湿度、光照等生存环境,有严格要求。没有一定经济能力、技术实力,再加上种植经验,很难实现量产。基地老板也是在长时间的探索后,在当地才第一个实现大棚种植。

其他小户,自然也会模仿,不过产量低,而且质量不齐。

不过云南的姬松茸普遍是白色,而杭州种植的松茸,大部分是白色的杆,红色的伞。所以,市场上的接受度,相对受限,但在非产区,卖的还是不错的,价格普遍在20-30一斤。

基地中心,还有一个他们和政府做合作项目时,建的培训小屋,投影、桌椅板凳齐全,老板说,定期都会有培训,有他对外培训的,也有技术人员来为农户做培训的。

此外,还有一些大棚,种了菜心。看着特别新鲜,有些菜心估计长得久,没有被人采摘,还长出了黄色的菜花,特别好看。

和大家一起去掐菜心,从小长在矿山的我,很少和这些植物、青菜打交道,哪里知道这个可以吃,再加上北方应该也没有这么鲜嫩的青菜,而且还很奢侈的只掐头。要在山里,我铁定以为是能长花的野草。

刚开始我捡带花的头掐,朋友说,这些都老了,应该掐没有花的,我顿悟。

都说,夏天像女生的脸说变就变。那我觉得,春天就像女生的眼泪,说掉就掉。

在大棚里忙着采花、采菜、采松茸,外面忙着下雨。大棚听雨,有种格外的意境。

后来知道,老板的姐姐也是做大棚种植,不过主要种蔬菜,听说是亚运会的专属供应商,不光是当地大户,还是个小网红。

这年头,搞农业,不再是诸侯混战,需要有经济、技术、资源,是一个要求很高的行业。所以,只想小打小闹,确实对不起那份辛苦,只有努力做大做强,才是终局。

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