此生为蟹农,当以蟹谋生!(连载)

哈哈…这标题霸气吗🤭

这个时代真的很公平,只要你肯努力,总有机会走出自己的路,创业虽不易,但帮父母卖蟹是天经地义,无可厚非的事。

虽常年在外读书,工作,生活,不曾干过农活,但儿时中学时在家的点滴,印象尤其深刻,农村的父母很辛苦,未曾经历过那样的日子,无法想象的出是怎样的辛劳!

现在回想来,儿时的时光有满满的欢乐,虽为女孩,但钓鱼,钓小龙虾,抓小青蛙,逮螃蟹,下河游泳等等都是暑假里的日常,不怕高温,无惧烈日,当然每日也是要帮爸妈做点力所能及的家务活,洗衣服 洗鞋子扫地做饭等,都不在话下,晒个稻子麦子啥的也有小技巧(因为一袋麦子可能接近50公斤,小屁孩的我肯定是拉不动的,庆幸(麦/稻)堆是堆在天井的走廊上的,利用走廊和天井上下的高度落差,也就能将麦子稻子顺利倒出来了,现在想来必须佩服我自己啊哈哈哈…~)

用现代的话说,我爸代表的是被地域限制了一身的技术,被时代限制了人生的一代人。

小时候看我爸那些成绩单,门门95分以上的成绩让我特崇拜!(小时候的我特调皮,刻在记忆深处的是小学二年级数学考了42分,也是在这个时候,第一次看到爸爸的成绩单,那个暑假,被我爸罚,做完整本二年级数学课本上的习题,结果是都做对了…)我爸读书时成绩特别好,但因为那个时代,家里要派劳力到外地“挑河”,(挑河就是人力挖河道,就像古老的京杭大运河,便是由人力,在不同时期借助一些天然湖泊,河道开挖连接而成)当时的通讯不发达,导致错过了高考,现在想想其实应该是家里没有劳动力可用,所以我爸根本就没有机会去参加高考吧!

在我还没什么记忆的时候,我爸养过鸡,听说那个时候的我很“彪悍”,每天都要吃鸡蛋,我妈回忆说我经常吃生鸡蛋,小手一抠蛋壳,就直接吃。

还种过冬瓜,卖冬瓜时撑一条小船,我和冬瓜一起被装上小船,开心的跟着爸妈出去卖冬瓜了,那时候冬瓜只有2分钱一斤,但对一切新鲜事物的新奇感,促使我特别卖力的帮着爸妈一起叫卖。(我们那里,从前的出行交通大多是靠河道,用船载人,因为河网发达,纵横密布,自古就有鱼米之乡的美誉。)小时候有篇课文《多收了三五斗》 描写万盛米行河埠头上从乡村摇船赶来粜米的“旧毡帽们”,那横七竖八停满船的河埠头,我真实的体会过,参与过,当然,我们可不是去粜米,我是跟爸妈去粮公所交粮食的。因为分田到户后,每年农民必须要给国家上交一定数量的粮食,用现在的说法就是缴税。

再后来,我爸还养过牛蛙,在我表哥家的村上,是我姑姑家的农田改造的,当然抓牛蛙也少不了,但是那黑乎乎的东西,我是不敢的,看起来一点儿也不可爱。

时间来到97年,我也中学了,我爸收完最后一茬水稻,将河西面一块9亩多接近10亩的农田打算改造成蟹田,那时候还没有蓝翔,没有挖掘机专业,全靠我爸妈的人力,一方方土块的挖,挑,中间有亲戚一起来帮忙,就这样一整个农闲的冬季,直到第二年开春,蟹田终于挖好,自此,我们家和大闸蟹便结下了不解之缘!

也正因为此,我工作之后,开始学习着兼职帮家里卖大闸蟹,便直接给我们家蟹取了个【拾亩蟹田】的名字,(因为家里对那块接近10亩地的蟹田,在交流时直接都说成了10亩田,嗯嗯~四舍五入嘛哈哈!)以此来对父母时期那段超体力劳动的感怀,对父母为我们姐弟俩默默付出的感谢,更是对现在所拥有的生活的感恩!

【拾亩蟹田】实景拍摄

【拾亩蟹田】实景拍摄

【拾亩蟹田】实景拍摄-喂食

【拾亩蟹田】实景拍摄-喂食

这一片蟹田活水生态养殖,是养家的支撑。爸妈除了养蟹,还要种粮食,2000年以后,得空我爸还要出来打工,因为信息闭塞,交通不发达,很多年来,大闸蟹都是批发市场批发掉的,蟹农没有话语权,蟹拿到交易市场,能不能卖的上一个好价钱,全是碰运气,一直以来,农民都是处于被动的劣势一方,无论是蟹农,还是种蔬菜,种粮食,搞其它养殖的,商业说渠道为王,信息为王,农民除了守着一方自己的土地,和土地打交道,其它资源几乎为零,所以即使是养大闸蟹,对于农民来讲同样是不能支撑整个家庭微薄的开销,还是要继续种粮食,想尽办法出去打工赚点辛苦钱来贴补家庭用度,这应该是所有靠土地吃饭的农民群体的共性吧!

我是08年来上海工作,那时候并不理解上海这座城市对大闸蟹的狂热,一次偶然的机会跟同事提及我爸妈在家里养大闸蟹,热情的同事们便提议到我家玩,同年的国庆长假,组织了一次吃蟹游,便是因为这场活动,让我明白,身处上海这样一个大闸蟹年消耗量巨大的市场中,其实是可以帮着家里直接卖大闸蟹的,这样我们能让身边的人吃到可溯源的放心蟹,因为我们自己家都是同吃这一片水域里养殖的大闸蟹的,价格又比市场优惠特别多,我们作为蟹农也不再只能依靠批发市场,多了一条销售渠道多了一个机会,嗯嗯~简直是多赢的好创意啊。

当时我们部门的大客户总监,是位吃大闸蟹的老饕,吃完我家蟹后盛赞这蟹比XX湖好,其实08年那会,我都没听过XX湖,后来经他解释,才了解到XX湖的名气。(看到此处的书友们不要有情绪哦,这是原话,其实直到去年,我才收到一盒XX湖的大闸蟹,是我好友送给我,说让我做真实对比用,(为我卖蟹,也是操碎了心哈哈~)是她家先生的朋友送的蟹券,给我兑了一盒。等了有一周多时间吧,我收到了这盒蟹,但开箱后的结果真的令人唏嘘,写着大号蟹规格,实际还达不到小规格蟹的重量,本文在此就不做展开,有机会专门写一篇阐述,当时有拍照“留念”哈哈…~)

家里吃蟹都是不绑的

蟹季里蟹农家待客宴少不了大闸蟹

家宴蟹照实拍

家宴蟹照实拍

国庆-爸爸深夜逮螃蟹

国庆-爸爸深夜逮螃蟹

哈哈~这张是我!

洄游上岸,总是弄到一身泥巴

蟹蟹们的集体照

这是我和一只巨无霸合影留念呢

此篇暂且到这吧!后续继续更新吧~

再次感谢您读到此处,谢谢!

引 :

“愿你三冬暖,愿你春不寒;

愿你天黑有灯,下雨有伞。

愿你路上有良人相伴

愿你所有快乐 无需假装,

愿你此生尽兴、赤诚善良。

愿时光能缓,愿故人不散;

愿有人陪你颠沛流离,

愿你惦念的人能和你道早安,

愿你独闯的日子里不觉得孤单。

愿你人间走一遭,圆满了三界六道,看透了是非善恶;从此福来心至,皆是逍遥。”

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