三菜

鱼香茄子:三个茄子切成条状,用淀粉和酱油搅拌,然后用油炸茄子上色,捞出来进行炒,放葱,姜,蒜,盐,鸡精,味精,十彡鲜,胡椒粉,白糖。

宫保鸡丁:胡萝卜一根切丁,芹菜若干,鸡肉块少许,鸡肉用淀粉和酱油搅拌,然后用油把鸡肉先炸后倒入胡萝卜后捞出后进行炒,放葱,姜,蒜,盐,鸡精,味精,白糖少许。

甜椒肉丝:甜椒两个切丝,取肉丝,把肉丝用淀粉搅拌,然后用油把肉丝炸后倒入甜椒,捞出来后进行炒,放葱,蒜,姜,盐,鸡精,味精,十三鲜,白糖即可。

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