石榴花

花儿谢了还会花开,又是一年五月,又到了石榴花开的季节。

"去年今日此门中,人面桃花相映红。人面不知何处去,桃花依旧笑春风。″看到石榴花开,让我想起了这首诗。

春天的桃花已谢幕,初夏的榴花已盛开。睹物思人,此时想起了婆婆。她虽已逝去70余日,我们却能时时念起。

每年此时,婆婆都会教我们捡拾掉落在地的石榴花,去除软的花瓣、去花心、去根蒂后保留硬的花瓣,开水中焯水后浸泡清水中,每日换水,待水无色,苦涩味亦已泡无,取之加以配料小炒,石榴花菜的味道极好。

婆婆去后,为不负一树花开,让落花也发挥它的食用价值,家人们依旧捡拾石榴花,处理后当做菜肴享用。

花有重开日,人无再少年。

愿逝者安息,生者安康!

花开花谢自有时,生活还要继续……

家里的石榴树

石榴花蒂


石榴花叶

焯水后的石榴花
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