兴隆场

农历每月一、六日,是泸溪县兴隆场镇赶墟场的日子。早上九时许,挨挨挤挤的人们摩肩接踵,便把镇上的街道挤满了。临街店铺里,各式货物琳琅满目,码得整整齐齐;小摊上,一丛丛水灵灵的时令蔬菜水果鲜嫩可人;购农具的大爷,带孙子的阿婆,买新衣的姑娘,招揽生意的小商贩,忙活着,交谈着,给原本酷热的夏日又添了几分火热,使这座笆斗山下的小镇显得热闹非凡……

兴隆场镇位于泸溪县西南部,座落在该县第一高峰——巴斗山脚下。该镇1949年属义安乡,1956年为兴隆场乡,1958年为兴隆场公社,1984年改镇,现辖13个行政村(居委会),21000多人。兴隆场交通较为便利,每天多趟汽车发往白沙、吉首,乡村公路与周边永兴场、小章、合水等乡镇相连,得天独厚的地理条件使其成为辐射周边七个乡镇10余万人的商贸中心。

一条十字街连接着兴隆场镇墟场的东南西北四门,这四门一街,有各类店铺200多铺,饭店、粉馆20来家,小摊若干,每逢墟场日,前来赶场的土家、苗、汉群众可上万人,成交额在100万元以上,是远近驰名的农资货物集散中心。

东门口是辣椒市场,这里一年四季均有辣椒上市。红光透亮的玻璃椒装满麻袋,一袋袋的辣椒整齐地排列在街道两旁,农户们有意将麻袋敞开,让鲜红的辣椒探头探脑地从麻袋里露出来,得意地炫耀着自家的辣椒颜色鲜,个头大,等待客商前来选购。片刻工夫,一袋袋辣椒便装到了卡车上,一沓沓钞票涨鼓了农民的腰包,卡车像拖着红色的小山包,得意扬扬地呼啸而去。去年,兴隆场及周边乡镇就种植了无公害辣椒5万亩,仅此项农民人均增收700元;今年5月,总投资300余万元的农业产业精深加工企业——“兴隆场辣椒加工厂”项目在兴隆场镇正式启动,该项目建成投产,将使该镇乃至泸溪县的辣椒产业步入“农户+基地+公司”的发展轨道,届时,兴隆场的辣椒市场将会更加红火。

南门口是小商小贩最为活跃的地方。成衣铺、皮鞋店、肉铺、菜摊、日用百货,应有尽有,而规模最大的,要数南门口的牲畜交易市场。沿老供销社旁的小道而上,大约两三分钟便到了,本地的牛羊、麻阳的猪崽,均在此交易。在牲畜交易市场里,又以羊市最为红火。兴隆场及周边乡镇以山地为主,山多林密、草木丰茂,十分适合山羊放牧,长期以来,周边农户有家养武雪山羊的传统。武雪山羊抗病力强,成熟早,肉质细嫩,是附近餐馆的“宠儿”,近年来,随着武雪山羊养殖专业户的崛起,山羊养殖规模不断壮大大,引来凤凰、乾州、吉首、怀化等地的商贩纷纷前来收购。当地的居民告诉笔者:“我们兴隆场羊市里的商贩既有说本地话的,又有说苗话的,也有说外乡话的,还有说普通话的,说不定将来还会有说外国话的!”自豪之情溢于言表。

北门口小饭馆、米粉馆林立,是名副其实的小吃一条街。炤里炉火正旺,肥头大耳的厨师拎着勺,持着锅,娴熟的翻弄着锅里的菜肴,一会儿功夫,一道可口的农家菜便端上桌了,香气四溢,令人垂涎;米酒铺里,一桶桶新酿的米酒香醇醉人;最值得一提的,是街边的米豆腐铺子,遮阳的大蓬伞下,胖胖的农妇衣袖高高卷起,露出壮实的手臂,铺子上锅碗瓢盆被这双勤劳的手洗得锃亮,一锅锅米豆腐泡在清凉凉的山泉水中,若有顾客,便满满地盛上一碗,在白花花的米豆腐上放上一小勺油炸辣椒,淋点香油酸醋,加点葱花姜末再搅匀,一碗清香的米豆腐便送到了顾客手上。在三伏天吃米豆腐,清凉祛火,十分可口;更有甚者,从隔壁酒铺打上半斤米酒,就着米豆腐下肚,只吃到汗流浃背、杯空碗空方肯罢休。

西门口虽不及其他三门繁华,但却是兴隆场的交通要道,沿此既可乘去浦市,也可经大垅乘火车至怀化。路旁的树荫下,总撑着些俏丽的花伞,花伞下,青年男女如屋檐下呢喃的春燕般窃窃私语;稍远处,双方的父母在商量着什么,一桩美事又在这里成立。出西门不远,便是被誉为“千斤鲤鱼大塘有,万担粮油五里坪”的五里坪村,这个名不见经传的小村庄,自明清至今都是这一带的富庶之地。今天的五里坪,经过土地治理,一丘丘平整的稻田连成片,一眼望不到边,就像是绿色的海洋;稻田里,正在抽穗的禾苗随风起伏,仿佛绿海中的波浪;新建的水渠里,流水欢畅;偶见一两戴着斗笠的农民在田间除草、引水;各类车辆在村旁宽阔的水泥公路上来回奔忙……

下午2点,墟场散了,街道上,环卫工人正忙着清扫着垃圾;临街店铺里,商贩们正在整理着货物,盘算着一天的收成;赶场的人们踏上了回家的路,各种各样的货物装满了他们的背篓、箩筐;兴隆场,这座笆斗山下的农村墟场在繁忙了一天后又恢复了她的整洁宁静,迎接着下一个墟场日的到来。

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