吃喝玩乐了四周,将福州上下五千年大概穿越了一回,我们借着本地地理的时光机,奔赴回那个美好的梦里
三年级上建筑版块时,我们有过一个梦想——到南靖看土楼,看这些被列入了世界上最有特色的建筑之一的土楼群。借着本地地理的东风,我们终于来了。
福州是个宝地,福建是个大宝地。
据说上个世纪八十年代,美国人从卫星图片上发现,福建闽西一带有类似核发射基地的东西,遂专门派人来侦查,才知道是圆形土楼建筑。感谢美国人,从此以后,福建南靖、永定土楼声名远播,成为旅游景点,这里人们的生活也因此发生了翻天覆地的变化。
可这里的人们真的喜欢这样的变化么
记得上次来踩点时给我做导游的小姑娘,她很认真的说,小时候这里安静得能听到大山的气息声,她们可以肆意的玩耍,现在,人来人往,曾经的静谧一去不复返,她不喜欢。
当然,大部分的人还是喜欢的。
据说,没被世界发现土楼之前,从这里出去南靖县城一趟,要走上一个月的山路。的确,从沿途的风景所见,一路都是连绵不断的山峰,层层叠叠,而脚下的路也是绕着山峰走。
我们的第一站是云水谣。2005年,陈坤,李冰冰和徐若瑄拍的一部凄美爱情故事电影,让这个地方换上了一个这么美的名字——云水谣。
我没看过这部电影,但知道这个故事。一个令人唏嘘不已的故事。
选择住在德风楼,是希望早上一出门,就可以看到那棵大榕树,那个码头,那个巨大的水车。以及,在万籁俱寂的冬夜,出门走上几步,站在桥上,听流水细说,这里曾有的脚步声。
德风楼老板很热情,实实在在的热情。饭菜都是大份大份的上,孩子们根本吃不完。休息过后,马上准备了年糕的食材,教孩子们做年糕。冬至快到了,年也快到了,在时间的分割线上,我们一路奔,一路跑,一路迎风招手。
我不会做年糕。天赐良机,我又有机会学习了。
糯米粉和米粉按五五对比例,加入红糖白糖,还可以加入芝麻和花生,搅拌均匀就算是好了
这里有神奇的模具,使得整个制作过程变得超简单
拿一片底板,上面放一副模具,用手握紧,然后放进调好的米粉,用手压一下,摊平,再用模盖盖上花纹,好了,轻轻将模具拿走
托着底板,要小心的是这时不能碰到它,一碰即坏,需要重做。小心翼翼放好,上蒸锅蒸一个小时左右,年糕就做好了。
蒸好后,我迫不及待的尝了一个,真的好吃啊,滑口而不油腻,正如班长广告词写的一样。这么多,我们吃不完,怎么办?大家自然想到了我们四年级的小杂货店——谢谢给力的家人们,没多久就订完了
休息好了,吃好了,我们踏着暮色,开始在小村庄里摇~
冬日的傍晚,游人稀少,路旁边的小摊也早早收走了。好像整个村子就只有我们这一群人。孩子们撒开脚丫在奔跑,欢乐的笑声撒落一地……也会驻足凝望,为什么溪里的水会有不同的颜色?
四像树,我没听清导游说什么,但知道了有两样:盘踞的蛇和抱着树的猴子。福州也有很多的榕树,但是小叶榕。这里的是根茎强壮优美的大叶榕树,长在山前溪流边,前看后看近看远看都是一副画。怪不得小女生又跑来跟前兴奋的说,我回去要把这棵树画出来,当做九月的日历画。
就在这么诗情画意的地方,错落的掩映着一些神奇的建筑——土楼。
南靖的土楼成千上万,堪称土楼王国。我们选择了建在沼泽地上的第一奇楼——和贵楼做为第一看。
和贵楼建于1732年,是南靖最高的方形土楼,它特别之处在于一是厝包楼,楼包厝的建筑结构。(当地人说一层为厝二层为居三层为楼。)二它是建在沼泽地上的奇楼,至今天井还在往上渗水。如果往天井里用力跳,还能感受到地面的晃动。
孩子们排成一排往下跳
也不知道他们是真的感受到晃动了吗?我上次跳过,真的感受到脚下软软的回弹
每座土楼都会有井。并且是两口井。据说以前人家是为生活方便所虑,左右各挖一口井,挖了以后才发现,一边井水清澈无比,一边井水混浊不堪。遂称阴阳井。阳井通常会养上几条鱼,为了防止有人投毒。
阳井
阴井
小女生拉着我转遍了土楼的每一层,最后趴在栏杆上幽幽的说,要是把这里做为学校就好了,有很多教室。
不是说少年不知愁滋味吗?有人就是只看井啊,一井一世界
踏着石板路,沿着溪边,雀跃的心情一路放飞,不希望父母跟来是有原因的,他们说,妈妈跟来会很无聊啊,不好玩!是不是每个人的童年都有过这样的时刻——
第二站,怀远楼。建于清朝年间的怀远楼,是建筑工艺最精美、保护最好的双环圆形土楼。
当地人说土楼的材料主要是山上红土、小石子,沙子,稻草混合而成,还有放进红糖和蛋清。对于是否真的加入红糖和蛋清我们不得而知,但在那个时代能将这两样东西坚固无比,据当地人讲:08年的连续大雨,土墙在水里浸泡了三天三夜,雨停之后挖开一看,土墙只浸湿了十公分左右,堪称神奇。
土楼的排水系统也很奇妙,一百多年来畅通无阻。