大家有没有这样的烦恼，每次到饭点，都不知道做什么菜？

其实，我和大家一样~

今天偷点懒，做一个家常菜，简单容易上手~放心，还好吃！

❥ 腊肉香干

【食材】

腊肉              一块

香干              三块

青红辣椒      各一个（想更辣大家随意加辣椒）

葱                  适量

姜                  适量

料酒              5ml

生抽              15ml

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【做法】

1、把食材准备好，腊肉洗净切片，香干切片，辣椒切圈，葱姜拍碎。

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2、起锅热一点油，倒入腊肉翻炒出肥油

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3、放葱姜，翻炒出香味

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4、当辣椒，翻炒出辣味

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5、放香干，翻炒均匀

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6、放生抽料酒，翻炒均匀

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7、临时加了一把芹菜叶进去，大家可以加蒜苗或蒜苔哈，如不加，忽略此步~

翻炒均匀断生后关火装盘即可。

腊肉本身咸，不需另外加盐。

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是不是特简单呀？

老规矩，特写图来一张~

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有没有流口水呀？

哈哈哈~