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【大地有药方】老夏家的果园子变成了百草园，地头簇拥着野生了无数甘草，我也不知道它们的种籽从何处而来。我把它记录在天赐礼物的册子里，然后着手琢磨着用好它们。
在手工社今年的护肤品原料中，甘草已经是常客，他成分中的三支重要成分甚至有“世界美白黄金”之称，这只新品原料的开发运用，也早在手工社的新品计划序列里。
今天下午，老夏还尝试了“炙甘草”。与手工社前面给社员分享呈现的野生生甘草根不同，这是一款切片后，需要用到上好蜂蜜，掌握火候慢慢炒制的熟制甘草。
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《千金翼方》记载工艺为：“蜜煎甘草涂之”。老夏认为描述不清，还是采用了宋代《太平惠民和剂局方》中描述的“蜜炒”，与明代《炮制大法》说“切片用蜜水拌炒”的方法。为兼取百草之强，蜂蜜这次老夏选择了伊犁高山草原上的百花蜂蜜，源自百草。文火慢炒，满屋子甘草的香味，待蜂蜜汁悉收入药，甘草发黄不太粘手时，关火，盛盘放凉备用。
炮制工艺的不同，让同一棵植物有了不同的药性和功能，这是千年祖国医学的智慧结晶。
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（1）生甘草，药性偏于清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药，其性甚急，偏“降”偏“凉”。外用护肤，老夏常用它做皮肤急性症的紧急救治，平炎舒缓，立竿见影。
（2）蜜炙甘草，药性偏于润肺和中，补脾和胃，益气复脉，偏“温”偏“和”，偏于“扶”，对症久咳无痰，脾胃虚弱，倦怠乏力等。
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大地生无数药草，自古药房有万千药工，每一个领域都没有止境。唯其如此，探索与研究才更加有趣！若穷尽此生，孜孜以求，又如何？
——新疆·老夏手工社 2017.6.8
