今天是老公买菜,他买回来的菜里,我看到了一样,我不太认识的蔬菜,跟凤梨有点相似,但是尾部不像凤梨是圆圆的而是长长的棒状,我想我今天又要开始一项新的挑战了。老公跟我说这是莴笋。
其实婚后的日常生活里,我已经收到了,非常多的挑战。我不懂怎么去炒菜炒肉也不知道要怎么去做鱼,我就是一个很地道的厨房小白,但是老公喜欢吃,希望我可以抓住他的胃。我一直都以为我是一个粗人,让我拖地擦桌子,我觉得我都可以做得很好,但炒菜这件事是个精细活,盐要下多少,调味料要怎么下,食物是否需要腌制、过水?确实是非常非常艰难的一个任务。但是这个任务我接下了。不是,因为我有多爱我老公无法拒绝他的要求,而是因为我从来不觉得有什么事情,是我无法完成、做好的。当然,我也不奢望自己能够在这一年两年的锻炼的成为一个厨房大师,但是有几个拿手菜,过生活应该是最不会有问题的。
查了小红书App,上面跟我说,一般是两个做法,一个是凉拌一个是炒肉丝,我是比较喜欢凉拌,凉拌可以生吃,不需要考虑自己是否炒熟或者过火,但我不能确定我老公是否会喜欢,所以这次我想先做炒肉丝。过程很顺利,我还做了一个南瓜蒸肉末。南瓜蒸肉末也是我第一次尝试,结局都不错。
今天的挑战我波澜不惊地通过了。如果下次还有莴笋,我会做成凉拌菜,试一试不同的风味。
每天做饭,其实真的很不容易。早餐、午餐、晚餐我每天需要花两到三个小时在厨房里折腾,然后在进厨房之前我都要查一下菜谱,构思一下,今天要吃什么,然后买菜。可以说我每天可能需要花四个小时在吃饭这件事上面。为了锻炼我自己,我在超市逛时刻意避免了泡面,平日除了下午茶其余时间也不点外卖。
花费的时间多了,进步也就明显了。每天老公把我做的饭菜吃完,并且夸一声好吃,这对我来说是最大的鼓励,当然我偶尔也会趁着老公开心的时候向他提一些要求。今天我就趁机提出了这样一个要求。
“老公,那把刀已经切了我两次了,我可以把它扔了吗?”
“……”
记于辞职第58天。