原图 原创 步骤一:提前一个晚上准备脊骨,切好后,放3勺盐。生粉,酱油和姜丝来腌制,放入冰箱。 原图 步骤二:把腌制好的咸骨冲洗3遍,再和米一起放入锅中熬制。温馨提示:咸骨已经带了咸味,煮好后无需放盐。注意分量,宁可淡些也不要太咸了