紫茄子两个,改刀花
图片发自简书App
均匀
图片发自简书App
炒锅上火
图片发自简书App
加入茄子煎制
图片发自简书App
翻面
图片发自简书App
图片发自简书App
料酒酱油葱姜大酱,蒜最后出锅前用
图片发自简书App
烹入料酒酱油
图片发自简书App
加入葱姜,大酱
图片发自简书App
加水炖
图片发自简书App
继续
图片发自简书App
出锅前加蒜出锅
图片发自简书App
图片发自简书App
紫茄子两个,改刀花
均匀
炒锅上火
加入茄子煎制
翻面
料酒酱油葱姜大酱,蒜最后出锅前用
烹入料酒酱油
加入葱姜,大酱
加水炖
继续
出锅前加蒜出锅