咖啡与黄金菌汤

课前准备与咖啡

一切仿佛还没开始但已结束,记得上次给大家拍这张图的时候,那是我们一营才开班不久,再次拍这张图却已经进入我们课程的倒计时。

准备净手时,大家还是很欢快

净手前,先美美的来个合照

净手

熏香

静心

各组课后的小作业

各组的课后作业做的是格外的认真哦,还有黄燕师兄带来的点心那颜值自是不必说了,看图。

各组课后小作业

咖啡教学老师品尝小组菜品

老师讲授咖啡的小知识

生咖啡

这个生咖啡,闻起来有点臭臭的味道哦。。。。

烘焙过得咖啡

生咖啡/熟咖啡/咖啡粉


学员亲自研磨咖啡豆


研磨好的咖啡粉

称量咖啡

原来咖啡的冲泡用量根据喝咖啡的人数有严格的要求的呢,还要用小称来称量的。

量水温

一杯好的咖啡除了用量的精准外,包括水的温度都有严格要求,大概跟好水配好茶是一个道理吧。

过滤咖啡
过滤咖啡
黄金菌汤

黄金菌汤食材准备

调料准备


老师讲授做法

认真记笔记

炒好的菜,半成品

黄金菌汤

酸辣爽口的黄金菌汤终于做好了

品尝老师的成品汤

正常合照


千姿百态的合照

同学们,下次记得拍照的时候,什么时候都要美美的哦。向老师学习,哈哈。。。

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