今天，老公买的早餐，也是他买的菜。他去大菜场买了牛肉，已经请老板切成片。
买回来后，我就把牛肉放冰箱冷藏室。中午，再拿出一半，做芹菜炒牛肉。
当我取出牛肉时，发现湿漉漉的，袋子上都有水，有点怀疑是不是牛肉注水了？听说市面上很多老板会把牛肉注水再卖。
我印象中，从超市买的牛肉是干爽的，没有水，是我记错了吗？还是说，放了冰箱所以有水呢？
超市的牛肉比菜场贵，但我认可质量，吃的放心。
当我把心中疑问告诉老公时，他说不会的，当时老板是从挂着的一块牛肉上切的。
难道牛肉挂着就能代表没注水吗？我看这也未必吧。
我从网上搜索了一下辨别牛肉是否注水的方法，可以用手指按压，看是否回弹，也可以用纸巾去吸附，看是否会浸湿纸巾。
可惜，我的牛肉已经进肚子了，也不能再用这些方法去辨别了。
