这几天一直没更新食谱，是因为工作实在太忙了，再加上大学室友突然造访，作为本地人肯定要尽地主之谊的，于是陪着她吃喝逛了几天～

广东的天气预报向来是不准的，尤其是踏入了十一月，春夏秋冬四季极有可能一天内能领略一遍。我那室友也是笨笨哒，过来出差前就看了下天气预报，28度哇！舒服的天气！然后随便收拾了几件短袖就过来了。。。。

我佩服她，我敬她是一条好汉！

抵达后都不超过24小时，她就感冒了，还死鸭子嘴硬，说没事没事，跟着我逛了两天，后来直接在酒店起不来了～

最最可怕的是，恰巧她遇上了每个女孩子一月一度的“受难日”，感冒撞上经期，这真的是一个女孩子最脆弱的时刻了呢，那天我看着她在床上呜呜咽咽地哭，我就觉得又心疼，又好笑。照顾她吃了药，我就立刻回家给她做了点“安慰剂”。

为什么叫“安慰剂”呢？因为这个东西一喝下肚子，就会觉得暖意洋洋，并且有减缓痛经，美容养颜的功效～

它就是【黑糖姜枣膏】

可能你们会问，为什么要自己做呢，外面就很容易就买到红糖啊，红枣姜茶冲剂啊之类的～

可是我想说，每个女孩子都要对自己好一点，认真一点喔。始终家常手作的食物都会更加真材实料，吃喝起来也更放心，而且这款黑糖姜枣膏非常方便携带，多做一点，放在公司，放在宿舍，放家里，送朋友等等......何乐而不为呢？

闲话少说，让我们来看看制作步骤吧！

材料准备：

黑糖 500g

红枣 500g

白开水 1L

老姜 700g

枸杞 50g

制作步骤：

1、红枣去核，枸杞泡洗干净，老姜切成手指头大的小块。备用。

2、姜粒加1L水，用料理机搅打成姜末，之后隔渣，留下姜水。

3、枸杞、红枣倒入料理机，加入刚刚准备好的姜水，搅打成泥状。

4、把红枣泥放入平底锅中，加入黑糖，大火煮开后转小火熬煮，直到水分收干。加热过程中必须用小铲不停地搅拌，以防粘地。

收干水分后的姜枣膏～

近距离看是这种粘稠、晶莹剔透的质感～

5、放涼后装进密封的玻璃容器里，更易保存。放入冰箱保存，随时用热水一撞开就能喝了！不喜欢甜的可以少放黑糖噢～