楼下新开了家小肥羊，正搞活动，就去吃了一顿，体验如下。

时间：周日 下午 5点

地点：深圳桃园·小肥羊

吃饭人数：2人

       就这样，下午5点的时候就到楼下吃小肥羊了。到门口附近的时候，看到服务员聚集在门口正前方喊口号，有点无语地站在一边等他们解散了，然后再走进去。坐下点菜，吃，结账，基本流程就是这样。就分这三个阶段进行评价吧。

一、坐下点菜

      一进门，刚解散的服务员就大喊了一声 欢迎光临 ，虽说已经习惯了这种吓你一跳的喊法，但，我只是来吃个饭，不需要这种震撼我的方式。

      两个人来吃，自然在寻觅两个人的位置，从门口走进了一半，发现都是四个人的位置，就随意挑了个面对门口的位置坐下。坐下来后，我掏出活动优惠的手机截图给服务员，询问是否能使用，第一个服务员对此一脸懵bi，第二个服务员马上过来接过手机查看，明确肯定活动还在有效期，并提醒活动优惠不能叠加。这时候听到第一个服务员小声问第二个服务员，这是什么活动，后者告诉他是网上的推广活动。业务不熟就不要在我面前表现出来好么，我的内心os。

      点菜时，拿到了菜单和铅笔，铅笔笔头不是对着我们，这点赞。打开菜单，准备看，这时服务员就开始突如其来建议两人的肉素搭配，嗯理解你希望我们吃得健康的用心，但我是听你说呢还是看菜单呢，况且这么没头没脑地开始说，我真catch不到你话题重点，就知道你在说话，下次麻烦请先询问顾客的偏好好么？

       低头查看菜单，第一次来还不知道有什么吃的，眼角瞄到服务员一直站在旁边，压力略大，一走开，马上放轻松了，交流了两句就确定要吃啥。再抬头准备呼唤服务员，唔刚刚还有三个服务员在附近的，这么一会就只剩下一个，而且这包括我们在内，有三桌是刚坐下的，就留一个服务员在，我们呼唤这个服务员时，明显看到他纠结了，看看他一米以外的那桌顾客，又看看我们。我们呼唤第三次服务员时，嗯这个服务员过来了，给我们下了单，这时候我们询问了一下，饭怎么计算，指出菜单上好像没有标价饭的价钱。服务员搜索了一下菜单，才告诉我们饭是2块一碗，并指出在菜单的哪个位置。我们点好后服务员确认菜单，无误后就请我们稍候，他去开单。

       在等待过程中，一个服务员给我们拿来了茶水，茶水有点烫，基于盛夏，而且空调也不算冷的情况下，这茶水要放上一阵子才能喝。环顾四周，人气还好，见到的位置都有人坐了，当然，以两三个人居多。这时候一个女服务员拿着单子走过来，问我们确定是否要菌菇锅，这锅底不辣。有点莫名其妙，向她确定是这个锅底。

二、吃

     等待了8分钟左右，菜就陆续上齐了，服务员说了请慢用，就离开了。我们就开始，等锅底沸腾。锅是鸳鸯锅，一边是菌菇浸泡，一边是蒜苗大蒜。水沸腾后我们就开始涮肥牛，这时候意识到我们没拿调料，按服务员的指引去调配了，回来把肥牛蘸着吃，口感蛮好。

      不一会儿就涮完了一盘，把第二盘拿到身边，准备开涮。这时候服务员走过来，说帮我们把空盘子收了，有点突兀，也没所谓，就让他收走了。没想到接下来有一空盘子就有一个服务员过来收盘子，所以一顿饭足足光这项，就被打扰了6次。我们又不是吃自助火锅拿了太多盘子占着不好，我们是点菜形式叫的肉菜啊，有必要把盘子马上拿走么，又不是放不下。。

     吃到后来，吃的速度放慢，就像把火调小，看着水一直沸腾冒泡，老觉得紧张，找不到哪里调火，只好看着空锅沸腾，再吃再放菜进去。有时候溅到了点汁，想拿纸巾擦一下，看桌面，十来张纸巾放在一个碟子上，最上面那张还是翻开的，默默拿出了自己的纸巾擦拭嘴巴。

三、结账

    吃得差不多了，起身结账。服务员指引我们去收银台，并告知我们支付宝支付有优惠，嗯点赞。在收银台确认了下支付宝支付是否有优惠，收银人员表示肯定，结果结账时没有优惠，收银人员一脸懵bi，只好问她，她说的优惠是不是支付宝搞的活动，她说是。无语地告诉她那活动昨天结束了。然后我们就走了。

总的来说，菜还可以，毕竟价钱摆在那里。服务肯定有待加强，至少对业务要清楚一点。明显都是不熟练的服务员。基础服务还不错，譬如上菜，加汤，等等，而增值服务，譬如菜单推荐、收碗碟这样子的服务提供，建议还是先询问顾客，后提供服务会更好一些。